Тарт с козьим сыром и тимьяном

Сообщение Автор
Тарт с козьим сыром и тимьяном
23 Ноя 2009 23:33

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото


Фото


250 гр. готового слоеного теста
500 гр. козьего сыра, порезанного на пластинки (кружки)
3-4 веточки тимьяна
55 гр. черных оливок без косточек
50 гр филе анчоусов (в масле)
1ст.л. оливкового масла
1 желток
Соль
Перец


Разложить слегка раскатанное слоеное тесто на лист для выпечки, слегка смазанный маслом (лучше на пергамент или на силиконовый коврик). Сделать небольшие бортики.
Разложить на тесто кружки сыра, на расстоянии 2-2,5 см друг от друга.
Серху разложить оливки (по желанию оливки порезать пополам).
Посыпать тимьяном.
Положить сверху филе анчоусов.
Поперчить и по желанию посолить (я не солила – сыр и анчоусы дали достаточно соли).
Смазать тарт (и сыр) желтком и побрызгать оливковым маслом.
Поставить тарт в разогретую до 190’C духовку и выпекать 20-25 минут (до легкого расплавления сыра).
Перед подачей посыпать свежим тимьяном.

Фото

«Perfect Baking»

Фото


Приятного вам! good2
 
24 Ноя 2009 0:39

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
omilo
Олечка, ты знала! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я обожаю козий сыр! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Вау!!! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВР!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
24 Ноя 2009 0:39

Распечатать сообщение
ТёТа

Татьяна

52 года
Москва

ТёТаМои рецепты
Оля, здорово. Очередная вкуснятина, а красота какая! girl_claping Спасибо, что делишься рецептами с нами. girl_in_love
 
24 Ноя 2009 0:43

Распечатать сообщение
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
omilo

Олечка Rose Rose friends friends

Твой тарт просто загляденье nyam2 wacko1 good wacko1

Умничка уже рецептик в закладках Yahoo! А чем можно заменить козий сыр? unknown girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love
 
24 Ноя 2009 4:15

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Имбирь писал(а):
ты знала! Я обожаю козий сыр!

Олюнь, конечно знала, Wink Romashki Romashki Romashki

ТёТа писал(а):
Спасибо, что делишься рецептами с нами.

Спасибо, что зашла в гости, Танюша Rose Rose Rose

СвеTл@нк@ писал(а):
А чем можно заменить козий сыр?

Светуль, я думаю можно заменить и фетой, и осетинским, но просто будет другой вкус, думаю не менее хороший Wink sharik Drinks or Beer
 
24 Ноя 2009 4:38

Распечатать сообщение
Cнежная Королева

Наташа

44 года
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
Оля! Здорово! girl_claping
Красота и вкуснота!
 
24 Ноя 2009 4:51

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Cнежная Королева писал(а):
Красота и вкуснота!

Натали, спасибо, дорогая Rose Rose Rose
 
24 Ноя 2009 10:59

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
Очень вкусненько good2 good2 good2 good2 good2
Оля, обожаю твои рецепты nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 Ты все так красиво пишешь и фоткаешь, что я с ума схожу wacko1
 
24 Ноя 2009 14:07

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
omilo писал(а):
500 гр. козьего сыра

Оля,да ты знаешь сколько это стоит?!
Smile Меньше никак нельзя?
girl_bye girl_bye
 
24 Ноя 2009 19:35

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Ingusha писал(а):
обожаю твои рецепты

Ингуша girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss Rose Rose Rose

katinka писал(а):
да ты знаешь сколько это стоит?!

В Германии - нет, не знаю
Здесь 4.99$ за 115 гр. - я взяла 2 упаковочки и сделала пол-нормы.
 
24 Ноя 2009 21:55

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

57 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Оленька, как вкусно girl_in_love и красиво girl_claping !!!
Спасибо за вкусняшечку nyam2 !!! Как нападу на козий сыр, непременно приготовлю!!! Romashki air_kiss
 
24 Ноя 2009 22:29

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
svetlana-sp писал(а):
Как нападу на козий сыр, непременно приготовлю

Светуля friends friends friends air_kiss Rose Rose Rose
 
25 Ноя 2009 18:18

Распечатать сообщение
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
omilo писал(а):
Светуль, я думаю можно заменить и фетой, и осетинским, но просто будет другой вкус, думаю не менее хороший Wink sharik Drinks or Beer


Ну значить будем готовить Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_in_love Romashki

Олечка это тебе:

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-884331687.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-884331687.html][/URL]
 
25 Ноя 2009 19:08

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
СвеTл@нк@ писал(а):
Ну значить будем готовить

Rose Rose Rose friends удачи, Светланка girl_claping
 
25 Ноя 2009 22:04

Распечатать сообщение
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
Ольча,а ты все печешь -печешь родная Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!!Обалденно,красиво и вкусноооооооооооо!!!! good good good [URL=http://[censored smajliki]/smilie-949943079.html][/URL]
 
25 Ноя 2009 22:13

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
полесье писал(а):
красиво и вкусно


Wink praising Romashki
 
29 Май 2010 19:51

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото
 
29 Май 2010 21:35

Распечатать сообщение
Niksya

Нина

40 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
Оля, какая красота! А я вот, давно уже правда, принесла с магазина козий сыр, тык-мык и куда его применить не знаю. Просто так он у нас не пошел, сидел в холодильнике и печально взирал на меня до того дня, пока не испортился Sad Эх, как бы был хорошо твой тарт! Теперь умнее буду! Уверена, он покорит мою семью с первого укуса! Спасибо!
 
29 Май 2010 22:08

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Niksya писал(а):
Уверена, он покорит мою семью с первого укуса! Спасибо

Нинуль, получается, так скажем, ядреный - сыр+анчоусы, так что сахар добавь сверху - сбалансирует вкус Wink
 
14 Мар 2012 20:37

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
omilo
Фото

Оличка, вот мой отчет. Особо не украшала, т.к. делали для себя по быстренькому. Был сыр, были анчоусы, а вместо оливок добавила каперсы. Получилось вкусно, но небольшой перебор в соли, наверное из-за сыра.
omilo писал(а):
получается, так скажем, ядреный - сыр+анчоусы, так что сахар добавь сверху - сбалансирует вкус
А вот это увидела опосля Embarassed
Вообщем решили что к пиву будет в самый раз good Спасибо Rose
 
14 Мар 2012 21:08

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Лен, жаль, что вкус не совсем удовлетворил unknown еще каперсы, наверняка, дали соль, оливки помягче.
Ты, я смотрю, решила плотно пройтись по моим рецептам Wink
Хочешь назову свои "рецепты-фавориты" для простоты выбора? Wink
 
14 Мар 2012 23:09

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
omilo писал(а):
Ты, я смотрю, решила плотно пройтись по моим рецептам

Ага, угадала! Правда не думаю что приближусь к идеалу, но буду стараться girl_in_love А вот интересно, можно ли вымачивать козий сыр, чтобы поменьше соли было? Вообщем надо потренироваться, а там и результат будет получше give_heart
omilo писал(а):
Хочешь назову свои "рецепты-фавориты" для простоты выбора?

Конечно, хочу, хотя как мне кажется каждый твой рецепт заслуживает внимания. good2
 
15 Мар 2012 3:03

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Лен, сыр не вымачивала никогда - так что в этом не помогу Embarassed
Афаворитов пошлю тебе в личку friends
 
08 Авг 2013 17:34

Распечатать сообщение
вилли_вонка

полина

36 лет


вилли_вонкаМои рецепты
omilo писал(а):

Афаворитов пошлю тебе в личку friends

давно это сообщение было,но я тоже плотно засела сейчас в Ваших рецептах,так все нравится, все такое аах,вдохновляет очень.
щ с трудом выбираю,что сначала,что потом...
а можно мне тоже Ваши любимые назвать?))
 
08 Авг 2013 20:12

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
вилли_вонка писал(а):
а можно мне тоже Ваши любимые назвать

Вкусы меняются и фавориты тоже Wink
Что именно интересует? Направление подскажите... Ну там... закуски... основные блюда.... мясо.... рыба.... птица.... сладкое.....
Страница 1 из 2

Наверх
;