Отбивные из куриных сердец

Сообщение Автор
Отбивные из куриных сердец
03 Фев 2010 23:13

Распечатать сообщение
kusunj

Галина

42 года
г.Севастополь

kusunjМои рецепты
Хочу поделиться своим рецептом приготовления куриных сердечек.
Фото

Подаём сердечки куриные с гарниром.
Фото

Вам потребуется:
Куриные сердечки-500гр.
Лук-1 шт.
Майонез-2 ст.л.
Масло подсолнечное-буквально капельку
Соль,перец-по вкусу
Мука-1 ст.л.
Вода-в зависимости от густоты подливы.
Фото

Моем сердца.
Фото

Разрезаем вдоль не до конца,удаляем трубочки,если есть плёнка,то тоже снимаем.
Фото

Отбиваем молоточком с двух сторон.
Фото

Укладываем отбитые сердца в тарелку,режим туда лук полукольцами.
Фото

Солим,перчим,добавляем майонез и маринуем с часик.
Фото

Жарим на сковороде с небольшим добавлением масла,хотя можно и без него.Так будет менее жирное.
Фото

Укладываем в казанок.
Фото

Добавляем туда же поджареный лук.
Фото

Сыпем муку и добавляем водички,чтоб получилась подлива.
Приятного аппетита!!! girl_in_love
 
05 Фев 2010 0:58

Распечатать сообщение
Ксюша84

Ксюша

40 лет


Ксюша84Мои рецепты
Обожаю куриные сердечки, вот только мало что умею с них готовить. Галиночка ты молодец! Это очень вкусненько, спасибо за рецепт! girl_claping Rose Rose Rose
 
02 Ноя 2011 0:08

Распечатать сообщение
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
Спасибо!!! Должно быть очень вкусно и нежно!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Страница 1 из 1

Наверх