Торт «Ёжик»

Сообщение Автор
Торт "Ёжик"
08 Фев 2010 12:40

Распечатать сообщение
торт "Ёжик"
Фото

Основа
1 упаковка шоколадного бисквита (3 коржа)
продаётся уже готовые,но можно и испечь самим,мне лень было beach

Крем
1 пч. шоколадный пудинг
100 g сахар
1 пч. ванильного сахара
500 ml холодного молока
50 g грубо порубленного горького шоколада
200 g мягкого масла
125 ml сливок
1/2 ч.л укрепителя для сливок
1 пч. (100g) микадо палочек(печенюшки такие)
1 ч.л какао

Приготовление
Из шоколадных коржей вырезать форму ежа.
Оставшиеся обрезки покрошить.

Для крема- пудинг,сахар,ванилин и немного молока размешать.Остаток молока и грубо помолотый шоколад довести до кипения

Соеденить сваренное шокомолоко с приготовленной пудинговой смесью и ещё раз сварить всё вместе до загустения.Остудить переодически помешивая(во избежении комочков)
Когда пудинг приобретёт комнатную температуру(иначе свернётся масса!) соединить его с размягчонным маслом (добавлять по ложкам!).


Половину крема соединить с крошками бисквита и смазать этим кремом все коржи кроме верхнего

Смазать оставшимся кремом всего ежа свежу и по бокам.Спинку обильнее смазаь чем голову ежа.Дать постоять в холодильнике часа 2.Затем сверху всё посыпать какао.


Сливки и укрепитель взбить до крепких пиков.И декорировать торт.Перед подачей воткнуть микадо палочки и украсить мордочку конфетками любыми..
herlitz_lora

Lora

29 лет
Германия

herlitz_loraМои рецепты
 
08 Фев 2010 17:08

Распечатать сообщение
Буду первой. girl_claping
Тортик выглядит просто очаровательно, и сто процентов вкусный, даже не сомневаюсь.
tender Я обожаю шоколадные торты, попробую обязательно такой приготовить! girl_claping
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Анаснасия

Ночка25

37 лет
Красноярск

АнаснасияМои рецепты
 
09 Фев 2010 7:22

Распечатать сообщение
на вкус он действительно вкусный nyam2 я его делала 1 раз и 3 куска слопала wacko1 я тож люблю шоколадные тортики friends
herlitz_lora

Lora

29 лет
Германия

herlitz_loraМои рецепты
 
10 Фев 2010 3:00

Распечатать сообщение
Интересное оформление good
Lанушка

Светлана

55 лет
Москва

LанушкаМои рецепты
 
10 Фев 2010 13:45

Распечатать сообщение
Спасибо friends
herlitz_lora

Lora

29 лет
Германия

herlitz_loraМои рецепты
 
09 Апр 2010 19:22

Распечатать сообщение
такая лапочка Romashki
реппка

Наталья

39 лет
Благовещенск, Амурская обл.

реппкаМои рецепты
 
25 Июн 2010 1:42

Распечатать сообщение
реппка писал(а):
такая лапочка Romashki


рада что понравилось,реппочка Rose
herlitz_lora

Lora

29 лет
Германия

herlitz_loraМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |