Запеканка «Быстрый ужин»

Очень простая в исполнении запеканочка.
Скорее всего повторюсь с рецептом, но вдруг кому понравиться и в моем испольнении Это очень вкусно!

1.Берем кусочек свинины (у меня 300г) режем на продолговатые кусочки и слегка отбиваем.
2.Укладываем в фотму для запекания, солим, перчим, специи по вкусу.

3.Следующим слоем укладываем нарезанную круглешками картошку (у меня 6 шт. среднего размера) опять солим.
4.На терке натираем сыр (у меня 150 гр), режем мелко лук.Выкладываем сверху картошки.
5.Смешиваем сметану 150гр и майонеза 150гр , поливаем сверху нашу запеканочку.
6. Запекаем до золотистой корочки и ароматного запаха из духовки (30-40 мин при 180-200С)

Выглядит очень аппетитненько! И несложно. Завтра на завтрак приготовлю. Спасибо!

Ой просто супер легко и просто! Спасибо, уже в закладках

Какая замечательная запеканочка! И правда быстро, с работы прибежала, все порезала, в духовку бац, полчаса - и семья накормлена! Катерина, спасибо за рецептик и фото! Обожаю наших хозяюшек

А ещё мясо можно посыпать потертой на тёрке и поджаренной морковкой, а сверху уже укладывать картофель.

А еще на мясо можно уложить порезанное яблочко, а сегодня я так утилизировала потемневший банан......мммм очень вкусно

А если ещё и помидорчик добавить, так вообще будет очень сочно и похоже на мясо по французски.

Сегодня приготовила запеканочку вкуснятина !!!!!!! Спасибо большое!!!!!

За рецепт спасибо! Мое! Очень часто делаю битки,мариную и в холодильник. А теперь к ним еще один рецепт. Чувствую,что он станет еще одной выручалочкой