Вафельные рожки для мороженого

Eishörnchen приблизительно для 14 вафель

70 грамм растопленного масла
140 грамм сахарной пудры
220 мл молока
1 пакетик ванильного сахара

в масло понемногу добавить сахар и молоко
затем ванилин и муку
перемешать до однородной массы
оставить на 30 минут
затем выпекать.


Ostfriesche Hörnchen для 12 вафель. этот рецепт мне нравится больше других, вафли полоучаются хрустящие и долго хранятся, оставаясь хрустящими (я держу их в закрытой дозе)
120 мл воды (я использую молоко)
160 грамм муки
140 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
70 грамм растопленного масла (маргарина)

масло, сахар, яйцо и ванилин взбить (но не сильно)
понемногу добавляя муку, продолжать мешать
добавить воды (молока), и замесить жидкое однородное тесто
оставить на 2 часа (чего я никогда не делаю, а зря, от этого они деймтвительно становятся лучше)
выпекать в вафельнице до золотисто-коричнего цвета

Zimt-Hörnchen (вафли с корицей)
для 20 вафель. Вафли получаются по этому рецепту очень нежными, хрустящими, но после определенного времени они становятся мягкими и не хрустят

120 грамм масла (маргарина)
250 грамм сахара
4-5 яиц
200 грамм муки
1 чл корицы
1 щепотка соли

растопленное масло, сахар и яйца взбить. Добавить муку, корицу, соль.

По первому рецепту я не пекла, только по второму и по третьему и получилось вкусно.


рецепты для вафельных трубочек, наверное и для рожков тоже подойдут
от Ирины http://forum.say7.info/topic4335.html
от Насти http://www.say7.info/cook/recipe/465-Vafelnyie.html
от Аллы http://forum.say7.info/topic1262.html
от Валентины http://forum.say7.info/topic3641.html

Приятного аппетита!

Gullnas Какие у тебя симпатичные рожки получились я уже прямо слышу запах ванили спасибо за рецептики

Gullnas, а чтобы рожки получились такие красивые, как у тебя на фото, ты их на конус наматываешь?

хорошие у тебя рецепты!
Gullnas

MiLena
Яна
Лили
Спасибо, это вам

я делаю рожки руками, хотя у меня есть конус для рожков, я им не пользуюсь, не нравится, с ним получаются слишком широкие рожки.

Я вот все ищу вафельницу в Германии. Их почему то не хотят немцы выпускать.

Спасибо за рецепты. Я их возьму на заметку.

Ganna писал(а):

Я вот все ищу вафельницу в Германии. Их почему то не хотят немцы выпускать. Спасибо за рецепты. Я их возьму на заметку.

я купила вафельницу в Германии, по-немецки вафельница - Waffelhörnchenautomat

Gullnas спасибо. Будем искать.

Ганна писал(а):

вот все ищу вафельницу в Германии. Их почему то не хотят немцы выпускать

Анечка, скоро должны такие вафельницы в Аldi появится, не помню точно когда они прошлый год там были, но примерно в начале лета.

anja-73 спасибо. Я рекламы с альди просматриваю в инете. Так что буду ждать и надеятся , что они появятся.

Gullnas, какие у тебя красивые вафельки!
Прям тоже захотелось такую вафельницу купить...

Gullnas писал(а):

я делаю рожки руками, хотя у меня есть конус для рожков, я им не пользуюсь, не нравится, с ним получаются слишком широкие рожки.

Gullnas, ты - профессионал! У тебя так всё ровненько и одного размера получилось, что я просто любуюсь на твои вафли !

Лиза
Спасибо Лиза

Яна
спасибо. Думаю, что у вас получится даже лучше! это просто.

Я сегодня купила вафельницу



И сразу взялась за дело. Вот что получилось.



5 рожков и 7 трубочек



Пекла по второму рецепту.

Gullnas спасибо за рецепты.

Ganna
я тоже сегодня купила вафельницу!!!!!!!!!!!!!!! Gullnas
Спасибо за рецептики!!!!!!!!!!!иду пробовать!!!!!!!!!!!!

Ganna писал(а):

Я сегодня купила вафельницу Пекла по второму рецепту. Gullnas спасибо за рецепты.

Какие вафли аппетитные, Здорово, что получилось!
Я тоже всегда только по второму рецепту пеку.

sveta писал(а):

Ganna я тоже сегодня купила вафельницу!!!!!!!!!!!!!!! Gullnas Спасибо за рецептики!!!!!!!!!!!иду пробовать!!!!!!!!!!!!

Поздравляю с покупкой! И желаю удачи!

Gullnas
я опять делала вафельки,со второго рецепта сделала рожки для мороженого,а вот с 3 рецепта скумекала мини-тортик.
мммммммммммммм,вкуснятина!!!!!!!!!!!!

Светлана хорошая идея с тортиком. А чем смазывала? С гущенкой?

sveta писал(а):

Gullnas я опять делала вафельки,со второго рецепта сделала рожки для мороженого,а вот с 3 рецепта скумекала мини-тортик. мммммммммммммм,вкуснятина!!!!!!!!!!!!

Здорово! А я даже и не догодалась бы тортик сделать. Тоже хочу, отличная идея.

Ganna писал(а):

Светлана хорошая идея с тортиком. А чем смазывала? С гущенкой?

Да, мне тоже интересно, а что за крем?

Ganna
Gullnas
да,смазала обычной сгущёнкой.как было вкууууууууууусно!!!!!!!
мои сказали:"а что так мало?"

Gullnas
пекла вот по этому рецепту-Zimt-Hörnchen (вафли с корицей)
вкусно!

sveta
Спасибо за ответ
Лили
Рада, что понравился рецепт

Я теперь эти рожки всегда пеку. Только в них и едим мороженое, вкусно и еще один плюс, нет грязной посуды после мороженого.

Gullnas писал(а):

олько в них и едим мороженое, вкусно и еще один плюс, нет грязной посуды после мороженого.

Gullnas, какие аппетитные вафли получились и у Анечки очень аппетитные вафли, а Светочкин торт, так в рот и просится. Раньше делала вафельный торт из торговых вафель, а сама не пекла вафли, вернее они у меня не получались. Надо пробовать по новому рецепту.
Спасибо за вкуснятинку и рецепт!!! Рецепт скопировала.

Ljubovj Pasecnaja
Спасибо, надеюсь понравятся рецепты