Рулет из фарша с беконом

Предлагаю один из многочисленных вариантов рулетов из фарша. Что-то подобное видела на эстонском кулинарном сайте, и, когда надо было что-то быстро соорудить на обед, в памяти всплыла корочка из бекона...

Приготовьте фарш любым удобным вам способом, как на котлеты, например. Я добавила к 1 кг фарша 2 луковицы, 1 яйцо, 2 ломтика булки (предварительно замоченных в молоке), соль, перец и специи.

200 г сырокопчёного бекона, уже нарезанного тонкими пластинками, выложить на пергамент довольно близко друг к другу. Сверху выложить фарш. Вдоль одного из краёв, с которого вы начнёте заворачивать рулет, выложить начинку (у меня брусочки сыра). Свернуть фарш в рулет с помощью пергамента. Запекать при 180 С 50-60 минут.
Начинка может быть овощной, грибной, сырной, ветчинной, рисово-луково-яичной....
Приятного аппетита!

Luter
Красота и вкуснота! Спасибо, Людочка!

Имбирь
Оленька, и простота!!!
Спасибо большое за отзыв!!!

Luter
Шикарный рулет

Люда!
Очень аппетитно смотрится рулетик!

Окc@н@70
nat@lk@
Девочки, спасибо большое за отзыв и внимание к рецепту!!!

Спасибо, Людочка, за простой и прекрасный рецепт.
Обязательно будем делать!
Тем более, что обожаем все в беконе - летом на даче любимый шашлык семга или форель в беконе. Вкуууусно!!!

Крымская Ласточка
Лариса, спасибо большое за комментарий!!!
Сёмга в виде шашлыка, да ещё и в беконе.... это очень вкусно!!! Надеюсь, и такой вариант нехлопотного ужина\обеда Вам понравится!

Хороший рецепт! Вкусно будеет Уже представляю!
Спасибо!

JonaAnuta, на здоровье!!! И приятного аппетита!!!

Luter писал(а):

JonaAnuta, на здоровье!!! girl_claping friends girl_claping И приятного аппетита!!! Drinks or Beer

Спасибо, сегодня бекон куплю, на неделе обязательно сделаю. Фотоотчет за мной

JonaAnuta
Буду ждать с нетерпением!

Luter писал(а):

Буду ждать с нетерпением! girl_claping girl_claping girl_claping

А вот и мой рулетик

Начинка:грибы, морковь, лук.

И подавала я вот с такой вот картошечкой


Спасибо за идею, Людмила! Кучу рулетов всяких делала, но вот в бекон еще не заворачивала.

JonaAnuta писал(а):

А вот и мой рулетик

Бесподобно!!

JonaAnuta писал(а):

Начинка:грибы, морковь, лук.

JonaAnuta писал(а):

И подавала я вот с такой вот картошечкой

Какая красота!!! А загар - просто мечта!!!

JonaAnuta писал(а):

Спасибо за идею, Людмила!

На здоровье!!! (Вот только не знаю имени ) Первый отчёт на странице и такой шикарный!!! Фотографии очень красивые! Спасибо огромное!!!

Luter писал(а):

Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Бесподобно!! girl_claping

Спасибо

Luter писал(а):

Какая красота!!! А загар - просто мечта!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Мы картошечку уважаем

Luter писал(а):

На здоровье!!! give_heart (Вот только не знаю имени sharik ) Первый отчёт на странице и такой шикарный!!! Фотографии очень красивые!

Аня меня зовут
Спасибо за комплименты!

Luter писал(а):

Спасибо огромное!!! friends friends

Это вам спасибо!

JonaAnuta писал(а):

Аня меня зовут

Очень приятно!

JonaAnuta писал(а):

Это вам спасибо!

Всегда рада помочь!!! Анюта, и давай на ты, хорошо?!

Luter писал(а):

Всегда рада помочь!!! Drinks or Beer Анюта, и давай на ты, хорошо?! praising

Хорошо!
Хорошего тебе дня, Людмила

Спасибо