Мамины «пампушки»

Наташа из Орла

Наиля, какие расчудесные пампушки!! Моя бабушка пекла и называла их "пампушки с чесноком". Всегда шли на "у-р-а" , ну а с борщом просто идеальный вариант!

Спасибо за напоминание о рецепте. Для меня это еще и воспоминания о бабушке

Jerusalem Girl писал(а):

Всегда шли на "у-р-а" , ну а с борщом просто идеальный вариант!

это точно!!!!!

Jerusalem Girl писал(а):

Спасибо за напоминание о рецепте. Для меня это еще и воспоминания о бабушке

мы их тоже обожаем)))) особенно дети)))
Люба, спасибо за отзыв!!!!!!

Наиля, большое спасибо за рецепт. У меня вопрос "замесить эластичное, не липнующее к рукам тесто",
1.Ты добавила муки и вымесила тесто пока не перестало липнуть к рукам? 2.Или же ты добавляла муку пока не перестало липнуть к рукам?

raykiska

raykiska писал(а):

2.Или же ты добавляла муку пока не перестало липнуть к рукам?

Олечка, второй вариант))
Удачи!!!! и приятного аппетита!!!!!

Сегодня же сделаю пампушки т.к. у нас борщ)) Потом и отчитаюсь с фото
Только скажите пожалуйста, сколько взять обычных сырых дрожжей, которые прямоугольничком? (у нас сухих не продают)

Ирина_Лебедева
Иришка, спасибо за визит!!!!

Ирина_Лебедева писал(а):

Только скажите пожалуйста, сколько взять обычных сырых дрожжей, которые прямоугольничком? (у нас сухих не продают)

я никогда не пользовалась с свежими дрожжами...нашла инфу в инете...вот..
"...Самые распространенные – сухие дрожжи в пакетиках по 7 грамм, что соответствует 25 грамм свежих дрожжей.
Бывают в продаже сухие дрожжи в пакетиках по 11 грамм, что соответствует кубику свежих дрожжей весом 42 грамм.
Соотношение сухих дрожжей к свежим дрожжам 3,6-3,8..."
Иришка, надеюсь помогла. Удачи тебе!!!!!

Ирина_Лебедева писал(а):

Потом и отчитаюсь с фото

буду ждать с нетерпением )))

Я всё-таки сделала их!!!
Прямо как по заказу в магазин привезли сухие дрожжи))) Хотя их там не бывало года 2))) Зато кончилась петрушка...))
Только они у меня не получились золотистыми, как у тебя Я думаю это у меня печка такая.
А какие они вкусныееее))) Одну пришлось сделать шоколадной - не хватило заливки)))
Пасиба тебе, Наиля

Ирина_Лебедева
ой, какая красота!!!!!!!!!!!!
особенно с шоколадом!!!

Ирина_Лебедева писал(а):

Прямо как по заказу в магазин привезли сухие дрожжи)))

здорово!

Ирина_Лебедева писал(а):

Зато кончилась петрушка...))

не страшно))
Иришка, спасибо большое!!!! умничка!!!

ну очень вкусные пампушки!!!
маме и Вам спасибо большое за рецепт!!!

lenka
какая красота!!!!!! Умничка!!!
спасибо Леночка, за фотоотчёт, отзыв и доверие!!!!!

Наиля,
Большое прибольшое тебе спасибо за рецепт. Самое любимое блюдо дочки. Готивим пампушки раз в две недели точно а иногда и чаще.

raykiska писал(а):

Самое любимое блюдо дочки. Готивим пампушки раз в две недели точно а иногда и чаще.

Олечка, огромное спасибо!!!!! на здоровье!!! я очень рада!!!!!

Сегодня на ужин к борщу сделала семье пампушек. Первый раз...

Пустая тарелка - лучшая похвала! Спасибо вам и маме за рецепт пышненьких, вкусненьких пампушек. Ушли влёт!!!

Просили теперь повторять к борщу все время. Ура!

Спасибо!

Спасибо огромное за отличный рецепт!
У меня получается 16 штук. Вот пекла пару дней назад, поняла 1 вещь: надо печь двойную порцию. Тк.к на мою семью из 4 человек пампушки до борща не доживают и съедаются за 15 минут.
А лучшей похвалой вашему рецепту будет фраза моего мужа: когда пришли свекор со свекровью на пиццу и хвалили ее (пиццу) ну и меня заодно, муж сказал: "Вы еще ее (а значит и ваши - мой текст) пампушки не пробовали!!!!" 10 баллов по 5-ти бальной системе

очень заманчивые пампушечки - записала рецептик- надо испробовать.

ну вот, а я уже с отчетиком - вот они мои красотулечки!!!

булочки просто прелесть - спасибо за рецепт! [/img]

Сегодня приготовила пампушки к борщу. Очень понравился рецепт: просто и вкусно. Спасибо.

Спасибо огромное за этот замечательный рецепт!!! После того как мы их попробовали перестали покупать хлеб!!! Очень все просто,а главное вкусно!!! Бывает делаю так:

Рецепт срочно в закладки!!! ))))) Муж борщик очень любит, а пампушки ни разу не делала )))) Обязательно попробую )))))) Спасибо, Наилечка, огроменнейшее )))))

Спасибо огромное! очень вкусные получились. Дочка без чеснока половину слопала.

Чувствую, пока муж с работы придет- они уже закончатся..

Дорогая Наилечка! Обожаем твои пампушки! Делаю очень часто Единственный их недостаток - если начинаешь есть, уже не остановиться Я каждый раз говорю себе, что готовлю только для своих мальчишей, но... одну, потом еще одну...Мне лично они напоминают рогалики из детства, были такие по 5 копеек...С наступающим Новым годом тебя и твою семью Хорошего настроения и простого женского счастья!

Спасибо за рецепт этих вкуснющих пампушек. Готовила уже 3 раза.

С тестом работать одно удовольствие!
И результат радует, очень вкусно. Спасибо!

Очень вкусные пампушки!!!! Готовила много раз, успевала только смазывать маслом, домочадцы съедают в миг, не успеваю сбегать за фотоаппаратом! Спасибо, Вам большое, за рецепт! У всех так много булочек смотрю получается, у меня всегда таких же размеров выходит по 9 штук?