Как красить яица куркумой?

Сообщение Автор
Как красить яица куркумой?
01 Апр 2010 21:45

Распечатать сообщение
Фуреночка

Анна

37 лет
г. Москва

ФуреночкаМои рецепты
Подскажите, пожалуйста.
 
01 Апр 2010 23:11

Распечатать сообщение
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
И МНЕ ИНТЕРЕСНО СТАЛО, ВОТ НАШЛА ТАКОЕ
Свекольный сок
Свекла позволит покрасить яйца в широкий диапазон цветов: от светло-розового до бордового. Возьмите свежевыжатый сок свеклы и поместите туда отваренные вкрутую яйца. Чем дольше держать- тем интенсивнее получится свет. Яйца можно оставить на всю ночь в холодильнике в миске с соком, тогда они получатся насыщенного бордового цвета.
Позолота Добавить в горячую воду 2-3 ст л куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее.Цвет будет зависеть от того, сколько куркумы вы заварите кипятком: от совсем нежно-лимонного – до ярко-жёлтого.
В аптеке продаётся сухая травка «мать и мачеха». Если заварить её покруче, то можно получить ярко-зелёный цвет.
Если у вас в морозилке сохранилась прошлогодняя черника, то добавьте в неё одну каплю уксуса или лимонного сока, залейте водой и доведите до кипения. Затем прокипятите в этом отваре яйца. Вы получите удивительные оттенки: от голубого цвета – и до ярко-фиолетового
 
02 Апр 2010 2:51

Распечатать сообщение
Фуреночка

Анна

37 лет
г. Москва

ФуреночкаМои рецепты
АКСИНЬЯ писал(а):
И МНЕ ИНТЕРЕСНО СТАЛО, ВОТ НАШЛА ТАКОЕ
Свекольный сок
Свекла позволит покрасить яйца в широкий диапазон цветов: от светло-розового до бордового. Возьмите свежевыжатый сок свеклы и поместите туда отваренные вкрутую яйца. Чем дольше держать- тем интенсивнее получится свет. Яйца можно оставить на всю ночь в холодильнике в миске с соком, тогда они получатся насыщенного бордового цвета.
Позолота Добавить в горячую воду 2-3 ст л куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее.Цвет будет зависеть от того, сколько куркумы вы заварите кипятком: от совсем нежно-лимонного – до ярко-жёлтого.
В аптеке продаётся сухая травка «мать и мачеха». Если заварить её покруче, то можно получить ярко-зелёный цвет.
Если у вас в морозилке сохранилась прошлогодняя черника, то добавьте в неё одну каплю уксуса или лимонного сока, залейте водой и доведите до кипения. Затем прокипятите в этом отваре яйца. Вы получите удивительные оттенки: от голубого цвета – и до ярко-фиолетового

Ох, жаль что Вы ответили поздновато. Прям удивительные цвета, а главное натуральные красители. Надо обязательно попробовать поэкспериментировать. good2 girl_in_love
 
02 Апр 2010 19:09

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

59 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
В прошлом году красила отваром каркаде. получились бархатисто-серовато-голубоватые.
 
02 Апр 2010 19:13

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

41 год
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Фуреночка
В прошлом году пыталась куркумой покрасить. Фокус не удался. Противного цвета бледно желтые получились. Потом в луковой шелухе сверху красила. Что как-то ситуацию спасти.
 
02 Апр 2010 21:55

Распечатать сообщение
Фуреночка

Анна

37 лет
г. Москва

ФуреночкаМои рецепты
Lana_nov писал(а):
В прошлом году красила отваром каркаде. получились бархатисто-серовато-голубоватые.

Тоже отличная идея! good2

Иринча писал(а):
В прошлом году пыталась куркумой покрасить. Фокус не удался. Противного цвета бледно желтые получились. Потом в луковой шелухе сверху красила. Что как-то ситуацию спасти.

А я все же выкрасила куркумой, но яйца были изначально не белые(белые на пасху не отыскать) и получились неплохо. Когда масличком протерла совсем хорошие стали. Правда, куркумы брала 4 ст.л., вместо 2-3, и оставляла на ночь в отваре. sharik

Наверх