Салат «Раковые шейки» (имитация)
Сообщение | Автор |
---|---|
11 Апр 2010 13:33
|
Мамочка Марусина
34 года |
Привет всем-всем!!! Вот приготовила сегодня такой салатик! Рецепт простой до безобразия! А получается очень интересный вкус, действительно напоминает вкус раковых шеек!
Итак, необходимо: 1 кг. филе белой рыбы (минтай, хек, треска) 1 большая морковь (свежая) 1 ст.л. сухого укропа или семян укропа 1 пучок (примерно 30 гр.) свежего укропа соль и майонез по вкусу Рыбу отварить с сухим укропом (или семенами; завязав их в марлю; воду по вкусу посолить). Когда сврится, отставить с огня и дать настояться в бульоне 15 минут. Охладить и помять вилкой. Морковь потереть на мелкой тёрке. Свежий укроп мелко порезать. Соединить рыбу, морковь и укроп. Посолить по вкусу и заправить майонезом. Всё!!! Приятного аппетита!!! |
|
11 Апр 2010 16:17
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
Юлечка, очень привлекательный салат Забрала в закладки, буду готовить!!!!!!!!
|
|
11 Апр 2010 18:39
|
Очарование лета
53 года Россия |
Ух ты!!! Очень даже интересненький салатик!!! Обязательно попробую!!! Уже в закладках!
|
|
13 Апр 2010 0:38
|
Ланита
51 год южный урал |
Мамочка Марусина
Спасибо за рецепт! Интересненький салатик! |
|
30 Апр 2012 19:20
|
Happy woman
город на семи холмах |
абсолютно согласна! на все 100%! делала такой салатик-вкус зачетный! действительно напоминает раковые шейки! морковку можно и отварную, кстати мне с вареной понравилось больше.
|
|
09 Июл 2016 23:07
|
Zhanik
42 года Тула |
30 Ноя 2016 22:50
|
Zhanik
42 года Тула |
05 Дек 2016 17:23
|
фабья
42 года Липецк |
Как говорят-"простенько и со вкусом!!!"
|
|
29 Дек 2017 17:08
|
НеБелоручка
43 года Тамбов |
Делаю этот салат много лет еще по рецепту из кулинарного журнала Странно, что салат на форуме не пользуется популярностью А ведь он бюджетный, неизбитый,может заменить полноценный ужин, можно приготовить в пост. И варка рыбы с укропным семенем очень удачно меняет вкус рыбы, действительно напоминает раков
|