Запеканка капустная с фаршем

И ещё кусочек.


Если у кого-то уже имеется такая запеканка то напишите.Я на вашем сайте новичок.Не судите строго.

Нам понадобится:
Капуста - 0.5кг;
Фарш - 250-300г;
Помидор - 1-2шт;
Морковь - половина;
Лук - половина;
Соль,перец - по вкусу;
Зелень;
Сыр - 100г;
Заливка:
Яйцо - 2шт;
Молоко - 150-200мл;

Способ приготовления:
1.Капусту нашинковать и тушить в воде до полуготовности.Добавить морковь.
2.Фарш обжарить с луком.Добавить соль,перец.Фарш должен быть почти готовым.
3.Делаем заливку.Слегка взбиваем яйца и молоко.
4.На дно формы выкладываем половину капусты,сверху фарш и опять капуста.Сверху кладём помидор нарезанный дольками и посыпаем тёртым сыром.
5.Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут.За несколько минут до готовности посыпаем нарезанной зеленью.Приятного аппетита!

Интересный рецептик,спасибо! Попробуем!!!

Лизонька, ты большая умничка! Хозяйкой знатной растёшь! Молодец! Запеканочку надо осваивать, вводить в рацион, так сказать Обязательно приготровлю, а то как-то редкий гость, запеканка у нас. Зря....

Большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Можно фантазировать с добавками в запеканку: перец, горошек, фасоль...
Но ГЛАВНАЯ идея очень хорошая.
Ждем еще рецептов.