Запеканка «остренькая с сосисками»

Сообщение Автор
Запеканка "остренькая с сосисками"
25 Май 2010 1:13

Распечатать сообщение
Валентина Олеговна

Валентина

34 года
Нижний Новгород

Валентина ОлеговнаМои рецепты
Фото

Есть много похожих рецептиков,я решила выложить свой вариант Wink
Для запеканки понадобится:
Макароны(желательно крупные)-примерно стакан(я делала на глаз из остатков макарошек)
Сосиски-2-3 штуки
Сладкий перец болгарский-1 небольшой.
1луковица
приправа для макарон(у меня так и называется)
столовая ложка томатной пасты
Заливка:
масло сливочное-грамм
1,5-2стакана молока
1,5столовые ложки муки
маленький кусочек сыра "дор-блю"
зелень(у меня петрушка)

макароны отварить и откинуть в дуршлаг
Фото

перец нарезать мелко
Фото

лук тоже нарезать мелко
Фото

сосиски нарезать кружками
Фото

лук и перец обжарить в растительном масле
Фото

добавить сосиски ,добавить ложку томатной пасты,приправу для макарон и подлить немного воды,тушить несколько минут
Фото

Заливка.растопить сливочное масло в кастрюльке
Фото

добавить муку,размешать,немного обжарить
Фото

добавить молоко и сыр дор-блю.тщательно помешивая,довести до кипения.Посолить слегка.Можно добавить приправы или
чеснок
Фото

Форму смазать маслом и выложить часть макарон.
Фото

Выложить немного соуса,положить зажарку из сосисок.
Фото

Сверху присыпать оставшимися макаронами.Выложить соус.Посыпать зеленью.
Фото

Запекать в разогретой духовке до красивой корочки.
Примерно минут 20.
Фото

Приятного аппетита!!! Rose
 
25 Май 2010 20:58

Распечатать сообщение
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
Быстро и вкусно!!!!!! good2 good2 good2
 
26 Май 2010 15:10

Распечатать сообщение
Валентина Олеговна

Валентина

34 года
Нижний Новгород

Валентина ОлеговнаМои рецепты
на самом деле,готовить очень легко,быстро!а результат супер! good
 
07 Мар 2016 12:38

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

girl_claping
Страница 1 из 1

Наверх