Салат из наваги

Предлагаю рыбный, лёгкий салатик, но... с майонезом.

3-4 средние наважки (у меня была мелковатая, поэтому я взяла 5 штучек)

отварить в слегка подсоленной воде

когда рыбка остынет, то измельчить спинки, не сильно мелко (брюшки не трогаем, так как там много костей).

1 большую луковицу порезать на полукольца и 5 средних морковок натереть на крупной тёрке (или тёрке для корейской моркови) и обжарить на растительном масле, измельчить укроп

Затем - в остывшую рыбку, обжаренные овощи и измельчённый укроп добавить майонез

и перемешать

Приятного аппетита!!!!!!!!

Здорово!!! Люблю такие салатики, такое сочетание продуктов

Зетачка писал(а):

Здорово!!! Люблю такие салатики, такое сочетание продуктов

"Зетачка" он действительно вкусный, если кто не особенно разбирается в кулинарии, так сразу и не поймет, что салат из рыбки

L@ris@ писал(а):

так сразу и не поймет, что салат из рыбки

СУПЕР, можно и конкурс устроить : "А, ну ка , отгадай!!!!!!!!!!!!!!"

за рецептик:

Вот это я ЛЮБЛЮУУУ !!!! Когда-то готовила что-то похожее из копчёной трески, а потом забылось .... Возрождаю с УДОВОЛЬСТВИЕМ , спасибо, Лариса!!!!!

Гуррри писал(а):

можно и конкурс устроить : "А, ну ка , отгадай!!!!!!!!!!!!!!"

Легко!!! И пусть голову ломают гости...

alena-solena писал(а):

Когда-то готовила что-то похожее из копчёной трески, а потом забылось

Приятно доставать когда-то любимые рецепты из "вороха" новых, всё новое, хорошо забытое старое...

Лариса, спасибо за рецептик!

AIRISS писал(а):

Лариса, спасибо за рецептик!

Приятного аппетита!!!