Жареные пирожки с тыквой и яблоками (постные)

Сообщение Автор
Жареные пирожки с тыквой и яблоками (постные)
11 Апр 2016 14:33

Распечатать сообщение
Рецепт возник спонтанно, когда надо было пристроить заскучавшийся в холодильнике кусочек тыквы. Wink
Пирожочки получились пышные и вкусные. good2 nyam2
Пошаговых фото не делала.
Фото


Тесто
1 стакан(250гр) теплой воды
300-320гр. муки
20 гр. свежих дрожжей
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли

Начинка
200гр. тыквы
1 большое яблоко
1 ч.л. лимонного сока
2-3 ст.л. сахара (по вкусу)
Ванильный сахар

Замесить мягкое тесто.
Я это сделала в ХП (замес 20мин.)
Тесто очень хорошо подошло.

Готовим начинку.
Тыкву и яблоко порезать небольшими кусочками.
Обжарить на растительном масле 5-7 мин.
Выложить на сито, чтобы лишняя жидкость стекла.
Добавить лимонный сок (если яблоко кислое можно не добавлять), сахар и ванильку.

Из теста катала шарики ~ по 55 гр., укладывала начинку и жарила с двух сторон на небольшом огне при закрытой крышке.
Из этого количества вот столько пирожков у меня получилось.
Буду рада за внимание к рецепту.
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
11 Апр 2016 18:00

Распечатать сообщение
marta18
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Очень аппетитно! good Не сомневаюсь, что вкусно! good А мои мужчины не захотят с тыквой, а себе делать .... swoon
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
11 Апр 2016 19:42

Распечатать сообщение
ПанаКотта писал(а):
Не сомневаюсь, что вкусно!

Вкусно! girl_yes3 Угостила приятельницу (постничает), была в восторге! И сколько слов похвалы и благодарности получила! Rose
ПанаКотта писал(а):
А мои мужчины не захотят с тыквой, а себе делать ....

Юлечка, начинку можно любую-повидло, яблоки.
Спасибо, что заглянула. Romashki Romashki Romashki
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
12 Апр 2016 0:58

Распечатать сообщение
marta18
Валечка, очень красивые и аппетитные пирожочки! nyam2 good2 Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Апр 2016 2:15

Распечатать сообщение
Валюша, пирожки у тебя просто загляденье-такие пышные и красивые. good2 nyam2
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
12 Апр 2016 11:55

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
очень красивые и аппетитные пирожочки!

Soya писал(а):
пирожки у тебя просто загляденье-такие пышные и красивые.

Я обычно жарю пирожки на сыворотке, это мой любимый рецепт http://forum.say7.info/topic57918.html.
В данной ситуации пришлось приготовить постное тесто. И как оказалось - результат не разочаровал. good2 nyam2
Девочки,мне приятно, что вы заглянули и оценили мои пирожочки! girl_in_love
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
12 Апр 2016 15:13

Распечатать сообщение
Валентина,ооочень аппетитные пирожки . nyam2
Очень люблю возиться с дрожжевым тестом и кушать тоже люблю Smile
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
12 Апр 2016 16:43

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
ооочень аппетитные пирожки .

thank_you thank_you thank_you
Акилежна писал(а):
Очень люблю возиться с дрожжевым тестом

Аналогично! friends friends friends
Ликуся,мне приятно, что ты зашла на мои пирожочки! Romashki

marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
13 Апр 2016 1:13

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Я обычно жарю пирожки на сыворотке, это мой любимый рецепт

Знаю, Валюша, я по нему уже готовила пирожки. Очень хорошее тесто. good2
А кроме того у тебя вся выпечка очень красивая и аппетитная. nyam2 good2 Твои булочки я видела в темке у Аксиньи. good2
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
13 Апр 2016 12:41

Распечатать сообщение
Soya писал(а):
я по нему уже готовила пирожки. Очень хорошее тесто.

girl_claping girl_claping tender
Soya писал(а):
А кроме того у тебя вся выпечка очень красивая и аппетитная. Твои булочки я видела в темке у Аксиньи.

Спасибо, Зоенька, за такие теплые слова! Rose girl_in_love
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
14 Апр 2016 16:06

Распечатать сообщение
Какие красивые, аппетитные пирожка!!!! good nyam2
Валя, а как много масла ты льешь ? Меня всегда останавливает то, что нужно вылить пол литра масла для жарки пирожков во фритюре. Smile Romashki sharik
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
14 Апр 2016 16:48

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Какие красивые, аппетитные пирожка!!!!

thank_you thank_you thank_you
Багира-Манго писал(а):
а как много масла ты льешь ? Меня всегда останавливает то, что нужно вылить пол литра масла для жарки пирожков во фритюре.

Я лью щедро! Не пол литра, конечно, но примерно сантиметра полтора (по народному-на палец) в сковороде.
И жарю при закрытой крышке на небольшом огне. Smile
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
14 Апр 2016 18:59

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Я лью щедро! Не пол литра, конечно, но примерно сантиметра полтора (по народному-на палец) в сковороде.
И жарю при закрытой крышке на небольшом огне.

Спасибо, Валя. Все учту! Smile Romashki sharik
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
14 Апр 2016 19:01

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Все учту!

Удачных и вкусных пирожков! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
17 Апр 2016 15:22

Распечатать сообщение
С удовольствием приготовлю такие пирожки! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за нужный своевременный рецептик! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
18 Апр 2016 13:55

Распечатать сообщение
Очень аппетитные пирожки! nyam2 да еще и начинка какая good нужно будет приготовить Smile
Tatusia1993

Таня

27 лет
Украина, Херсонская область

Tatusia1993Мои рецепты
 
18 Апр 2016 14:12

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Спасибо за нужный своевременный рецептик!

thank_you2 Rose
Малгося писал(а):
С удовольствием приготовлю такие пирожки!

Вкусных пирожочков! Wink nyam2
Удачи! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
18 Апр 2016 14:29

Распечатать сообщение
Tatusia1993 писал(а):
да еще и начинка какая

Начинка замечательная! good2 nyam2
Моя родственница еще и калину добавляет. Она придает кислинку. Вкусноооо!!! nyam2 nyam2 nyam2 Правда с косточками быстро не съешь... Wink
На днях жарила только с яблоками (тыква, увы, закончилась girl_flirt ), тоже отлично. good
Tatusia1993 писал(а):
нужно будет приготовить

Танюша, удачных пирожков и жду в гости! girl_bye
Спасибо за внимание к рецепту! Romashki
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |