Салат с жареными огурцами
Сообщение | Автор |
---|---|
26 Июл 2019 16:49
Накрутила огурцов по 4-м рецептам с любимого сайта ![]() ![]() Огурцы нарезать соломкой (или натереть на специальной тёрке), посолить, присыпать сахаром, добавить уксус по вкусу. Оставить на 15 минут, затем слить образовавшуюся жидкость.Выложить огурцы на бумажное полотенце, промокнуть. Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле, добавить в сковороду огурцы и обжарить вместе до золотистости лука. Остывшие огурцы и лук выложить в салатник, добавить консервированный горошек, заправить сметаной смешанной с горчицей и чесноком. Угощайтесь! ![]() |
binbin
66 лет Московская область |
26 Июл 2019 18:29
Вкуснятина!
![]() |
Сантима
Омск |
26 Июл 2019 19:07
Тонечка, спасибо, что заглянула!
![]() |
binbin
66 лет Московская область |
26 Июл 2019 19:12
Ирочка, никогда не пробовала жаренные огурцы
![]() Интересно попробовать! ![]() Как раз муж звонил и сказал, что свекровь передала дачные подарки. Среди них и огурцы тоже. Попробую обязательно ![]() Спасибо,люблю неординарные рецепты. ![]() |
Kepa
г. Запорожье, Украина |
26 Июл 2019 20:37
На здоровье, Карина!
![]() |
binbin
66 лет Московская область |
27 Июл 2019 0:54
binbin
Ирочка, как интересно! Я тоже никогда не пробовала жареные огурцы. Надо будет полюбопытствовать. То есть огурцы получаются подмаринованные. А уксус по вкусу это как? Ты сколько добавляла? |
Le poisson d'or
Ленинград-Питер |
27 Июл 2019 1:30
Маша, у меня было 220г огурцов, 110г лука.на это количество огурцов я взяла щепотку соли, чайную ложку сахара и чайную ложку уксуса (я не очень люблю уксус, так что ориентируйся на свой вкус).Лук при обжаривании я тоже слегка присолила, поперчила и добавила щепотку сахара - я всегда так делаю когда жарю лук. Попробуй, нам с сестрой понравилось.
![]() |
binbin
66 лет Московская область |
27 Июл 2019 16:56
binbin
Ирочка, спасибо! Теперь буду знать от чего отталкиваться! |
Le poisson d'or
Ленинград-Питер |
27 Июл 2019 17:26
На здоровье!
![]() |
binbin
66 лет Московская область |
28 Июл 2019 0:16
Как интересно
![]() ![]() Если советуете, значит полностью доверяю ![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
28 Июл 2019 1:25
Жду впечатлений!
![]() |
binbin
66 лет Московская область |
28 Июл 2019 1:26
|
Лиза
65 лет Германия |
28 Июл 2019 12:32
Лиза, обязательно попробую и тушёные огурцы.
![]() ![]() |
binbin
66 лет Московская область |
28 Июл 2019 12:36
binbin
Ирочка, если у вас засилие огурцов и нормально относитесь к хрену, рекомендую попробовать "Огурчики в хрене" Хелены-HelenaKon. https://forum.say7.info/topic18165.html У нее заготовка, но я делала на каждый день. В конце темы мои замечания по салату на каждый день. Если заинтересует, могу в личку отправить пересчет на 1 кг огурцов и 0,5 кг лука. Еще хочу попробовать этот салат с горчицей, но еще не делала и ничего сказать не могу. |
Le poisson d'or
Ленинград-Питер |
28 Июл 2019 13:38
Маша, спасибо за информацию.
![]() ![]() |
binbin
66 лет Московская область |
03 Авг 2019 21:56
|
Лиза
65 лет Германия |
03 Авг 2019 23:33
Лиза, рада, что огурчики понравились! А с цукини ещё вкуснее!
![]() ![]() ![]() |
binbin
66 лет Московская область |
08 Авг 2019 20:45
Интересный рецептик!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
08 Авг 2019 21:06
Малгося, спасибо, что заглянула!
![]() ![]() |
binbin
66 лет Московская область |
25 Авг 2019 14:54
|
binbin
66 лет Московская область |
25 Авг 2019 22:13
у нас в этом году с 70см шпалеры каждые 3 дня по 3-4 кило огурчиков
![]() ![]() ![]() ![]() Ирина большое спасибо! нам очень понравилось!!! ![]() ![]() ![]() |
лора к
48 лет Луганск |
26 Авг 2019 0:02
Лора, как я рада, что рецепт понравился!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
binbin
66 лет Московская область |
27 Авг 2019 22:09
|
лора к
48 лет Луганск |
27 Авг 2019 22:22
Лора, как красиво!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
binbin
66 лет Московская область |
28 Авг 2019 23:40
Корейцы жарят соленые огурцы, это точно вкусно!!!
![]() ![]() ![]() Теперь надо попробовать со свежими! Спасибо за рецепт!!! ![]() ![]() ![]() |
Ai-ka
|