Обеды и ужины - 1

МЯСНЫЕ КУЛЁЧКИ С ТРАВАМИ

юлька гуд, МОЛОДЕЦ
А вот насчёт мясных кулёчков с травами - поподробнее, пожалуйста!

ЮЛЕЧКА ТАК ТЫ ЧТО ЖЕ ЭТО ПОЛУЧАЕТСЯ ТРУДИЛАСЬ СЁДНЯ КАК ПЧЁЛКА?

МОЛОДЕЦ!

МУЖ ТО КАК ОЦЕНИЛ?

Тата писал(а):

Девоньки налетайте поздний ужин.

ТАТАЧКА А Я УЖЕ НАЛЕТЕЛА И ВСЁ ДАВНО ДО КРОШКИ СЬЕЛА. СПАСИБОЧКИ ЗА ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ ПОЗДНИЙ УЖИН! ТЫ ПРОСТО СУПЕР!

А МЫ СЕГОДНЯ ОПЯТЬ ГОТОВИЛИ ИЗ НЕМЕЦКИХ РЕЦЕПТОВ.

ШНИТЦЕЛЬ ПО ШВЕДСКИ.

на подний десерт у нас была творожная запеканка
Рецепт: http://forum.say7.info/topic953.html

прошу прощения, фотку не перевернула

Зая писал(а):

ШНИТЦЕЛЬ ПО ШВЕДСКИ.

Ой, ЗАЯ, что-то не пойму как твой шницель сделан. Выглядит красиво! Расскажи поподробнее.

ЛИЗОЧКА ДЕЛАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО.ШНИТЦЕЛЬ НАДО С ДВУХ СТОРОН ХОРОШО ОТБИТЬ.ОБВАЛЯТЬ В МУКЕ,ПОТОМ В ЯЙЦЕ ПЕРЕМЕШАННЫМ С СОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ И ЗАТЕМ ОБВАЛЯТЬ ЭТОТ ШНИТЦЕЛЬ В ПАНИРОВАЧННЫХ СУХАРЯХ.ОБЖАРИВАЕМ В МАСЛЕ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА С ДВУХ СТОРОН И ВЫКЛАДЫВАЕМ ЕГО НА ЖАРОЧНЫЙ ЛИСТ,ТОЛЬКО НА ЛИСТ НАДО ПОЛОЖИТЬ БУМАГУ. СВЕРХУ НА ШНИТЦЕЛЬ РАССКЛАДЫВАМ ТОНКИЕ ПЛАСТИКИ КОПЧЁННОГО МЯСА,С ВЕРХУ ПЛАСТИКИ СВЕЖЕГО ПОМИДОРА(Я ВЗЯЛА МЕЛКИЕ ПОМИДОРКИ,ЗА БОЛЬШИМИ НЕ ХОТЕЛОСЬ ИДТИ В МАГАЗИН) ПОМИДОРЫ НАДО ЕЩЁ РАЗ ПОСОЛИТЬ ИЛИ Я СОЛИЛА ПРИПРАВОЙ ДЛЯ ПОМИДОРОВ(МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ СВОИ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ),А СВЕРХУ ПЛАСТИКИ ШВАЙЦЕР СЫРА.ПОСТАВИТЬ В НАГРЕТУЮ ДУХОВКУ 220 ГРАДУСОВ ПРИМЕРНО НА 10 МИН. ЧТОБЫ СЫР РАССПЛАВИЛСЯ.

Зая писал(а):

ШНИТЦЕЛЬ ПО ШВЕДСКИ.

Зайка, а ни хило, шведы в Германии питаются
**********************
А если без шуток , то мне очень понравилось. И как выглядит и сам рецепт... Красиво

**********************

юлька гуд писал(а):

прошу прощения, фотку не перевернула

Юлич, не страшно, что фото пока не очень чёткие, главное видно, что картошечка и запеканка замечательно получились.

Тата писал(а):

так вот манник на ужин.

Татуля!!!
У Тебя всегда такая выпечка красивая
А рецепт манника Ты давала?
А, то уедешь и будем мы голодные сидеть

Зая! Какой шницель аппетитный!!!!

ЛЮСИ, МЯСКО НАРЕЗАТЬ ТОНКИМИ ПЛАСТАМИ, ОТБИТЬ, ПОСОЛ. ПОПЕРЧ. СБРЫЗНУТЬ ЛИМОНОМ, И НЕМНОГО ОЛИВ.МАСЛОМ, РАЗЛОЖИТЬ ТАК, ЧТОБЫ 1 КУС. НЕМНОГО ЗАХОДИЛ НА 2. ВНУТРЬ ПЛОЖИТЬ КУС. СЛИВ МАСЛА И ДОБАВИТЬ РАЗНЫЕ ТРАВЫ(ПО СВОЕМУ ВКУСУ). ЗАКАТАТЬ, СКОЛОТЬ ЗУБОЧИСТКОЙ И ПЕЧЬ ПРИМЕРНО 1ЧАС. УСЁ!

Юлечка! а как закатать?

Барбацуца писал(а):

А рецепт манника Ты давала?

Рита рецепт Настин!Но почемуто захотелось положить туда изюм.

Понятно!
Спасибо!

МАНЮНЬ. А СКАТАТЬ "РУЛЕТИКОМ" . ЕСЛИ МЯСКО СОВСЕМ ТОНЕНЬКО ОТБИТЬ, ТО МОЖНО СКАТАТЬ "РУЛЕТИКОМ" И В ДЛИНУ.


не знаю, понятно ли, но я попыталась...

А слойки с бананами я все ж таки вчера испекла



И вот какие получились

Ирусик, наверное такие вкусняшки, а я вот не кушаю временно мучное, а то скоро вдверь не пролезу

Ирочка писал(а):

А слойки с бананами я все ж таки вчера испекла

Ирочка, расскажи, как ты начинку из бананов делала?

Люси, все предельно просто :

банан нарезаешь кружочками, кладешь горкой в центр прямоугольничка (3-5 кружочков), защипываешь. Все!!
Получаются очень нежные

Бон Апетит!!

Ирочка, и правда, просто! Банан, так сказать, натюрель!!! Мерси боку

А это мы сегодня обедали.Котлетки в картофельной панировке,салатик из свежих огурчиков, и маринад из моркови с картоелем Фри

А вы не подумайте, что мы голодные сидели.....
Мы тож мал-мала поклевали....

Ируся! ну ты просто умница!