Мусака из кабачков с брынзой

Леночка, душа моя, ты и мусаку готовила! СПАСИБО, дорогушенька, очень рада, что понравилось

Очень нежное суфле выглядит
А вот какую брынзу лучше использовать? У нас в русском магазине и много разной , я и растерялась!!?? на развез если брать , она с водичке у них плавает , то она немного солоновата для меня , может её как раз попробовать и не солить кабачки ????

Тори.я писал(а):

Очень нежное суфле выглядит

Оно такое и есть

Тори.я писал(а):

А вот какую брынзу лучше использовать?

Не знаю, Викушенька, я для этого блюда брала брынзу соленую, которая болгарская называется. В ваккумной упаковке, с очень малым количеством рассола.

Тори.я писал(а):

может её как раз попробовать и не солить кабачки ????

А я и не солила СПАСИБО за интерес к рецепту, надеюсь понравится

Оля, очень люблю это блюдо, специально покупаю брынзу под него.... Теперь готовлю в мульте, тоже хорошо получается, спасибо!

Тебе СПАСИБО, Леночка, за внимание , очень рада, что эта мусака так нравится

sfinks писал(а):

Теперь готовлю в мульте,

Здорово! Моя дочка тоже пользует мультю вовсю, а я чего-то не прониклась ею
Фото как всегда аппетитнейшее

Ольга,спасибо очень вкусная мусака,вместо брынзы было "Фета"Замечательное блюдо

СПАСИБО за приятный отзыв, Наташенька Очень рада, что блюдо понравилось

Спасибо большое за рецепт. Я вчера приготовила его было очень, очень вкусно.

Вам спасибо за отзыв, очень рада, что понравилось

Спасибо за рецепт, Оленька!

На доброе здоровье, Ирочка СПАСИБО за внимание

Ольга К. писал(а):

Так называется это блюдо в кулинарной книге о болгарской кухне. Оно понравится любителям нежнейших омлетов, яичных суфле и овощей с яйцами.

Ольга,добрый день.
Спасибо Вам огромное за рецепт.
Все,что связанное с Болгарией ,мне так нравится.