Куриная грудка в песто со спагетти

Сообщение Автор
Куриная грудка в песто со спагетти
25 Июн 2010 15:37

Распечатать сообщение
Нежное и пикантное куриное филе со спагетти. Привычные продукты,а вкус новый girl_in_love рецепт из книги "Про птицу".

Фото


Нам понадобится:
8 средних куриных филе
400гр. спагетти
2 зубчик чеснока
средний пучок зеленого базилика
маленький пучок петрушки
большая горсть кедровых орехов
40гр. сыра пармезан
1/2 ст. оливкового масла
"экстра вирджин"
соль
перец.

Орехи обжариваем на сухой сковороде,помешивая,3 минуты Пармезан натереть на терке. Несколько листочков базилика оставить для украшения,остальной базилик и чеснок положить в ступку или блендер. Добавляем щепотку соли,немного перца,половину пармезана и 2/3 орехов. Измельчаем в пасту,постепенно вливая половину оливкового масла.
Натираем филе солью и перцем. В сковороде разогреваем 1ст.л. масла. На сильном огне обжариваем филе до золотистой корочки,по 2 минуты с каждой стороны. Смазываем филе песто и отправляем на 8-10 минут в разогретую до 200С духовку. Затем вынимаем,накрываем фольгой и даем постоять.пока готовится паста.
Измельчаем петрушку,смешиваем с оставшимся маслом. Отвариваем спагетти в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг,перекладываем обратно в кастрюлю,добавляем масло с петрушкой.
Каждое филе надрезаем по диагонали на ломтики,выкладываем со спагетти на тарелку. Посыпаем пармезаном и орехами,украшаем листиками базилика.

Приятного аппетита!!! Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
25 Июн 2010 20:40

Распечатать сообщение
Очень и очень вкусно!!!!! good То, что я люблю!!!!!!!! nyam2 Катенька, спасибо за курочку!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Забрала Wink
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
 
25 Июн 2010 21:45

Распечатать сообщение
polarstar писал(а):
Очень и очень вкусно!!!!! good То, что я люблю!!!!!!!! nyam2 Катенька, спасибо за курочку!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Забрала Wink

Ирина,спасибо! Romashki очень рада что понравилось girl_in_love
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
25 Июн 2010 21:58

Распечатать сообщение
Джанго
Кать, все больше восхищаюсь твоими фотографиями! girl_in_love
Как в ресторане! girl_in_love
Хоть в книгу французского гурмана запечатывай! good2
Спасибо тебе большое за такую красоту и вкусноту! girl_in_love give_heart
Разик

Разия

23 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
25 Июн 2010 22:04

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Джанго
Кать, все больше восхищаюсь твоими фотографиями! girl_in_love
Как в ресторане! girl_in_love
Хоть в книгу французского гурмана запечатывай! good2
Спасибо тебе большое за такую красоту и вкусноту! girl_in_love give_heart

Спасибо girl_in_love give_heart рада что это заметно Embarassed
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
26 Июн 2010 0:35

Распечатать сообщение
Катюша, рецепт беру на вооружение girl_cook
А фотографии действительно, очень красивые good
Молодец! sharik
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
26 Июн 2010 0:53

Распечатать сообщение
Камелия писал(а):
Катюша, рецепт беру на вооружение girl_cook
А фотографии действительно, очень красивые good
Молодец! sharik

Спасибо!! girl_in_love как я заметила ты пасту любишь Wink
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
26 Июн 2010 1:04

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
как я заметила ты пасту любишь

Это ты верно заметила Wink
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
26 Июн 2010 1:08

Распечатать сообщение
Камелия писал(а):
Это ты верно заметила Wink

наш человек friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
28 Июн 2010 18:13

Распечатать сообщение
Вот и я с отчетиком dance
Катя, мне очень курочка понравилась, вкуснотищаааааа nyam2 nyam2 nyam2
А вот мужу моему базилик пришелся не по вкусу unknown Ну да ладно, он в этом ничего не понимает Very Happy Буду так только для себя значит готовить Smile

Фото


Спасибо, Катюш Rose Rose Rose
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
28 Июн 2010 18:30

Распечатать сообщение
Камелия писал(а):
Вот и я с отчетиком dance
Катя, мне очень курочка понравилась, вкуснотищаааааа nyam2 nyam2 nyam2
А вот мужу моему базилик пришелся не по вкусу unknown Ну да ладно, он в этом ничего не понимает Very Happy Буду так только для себя значит готовить Smile

Спасибо, Катюш Rose Rose Rose

эх вот они мужчины-консерваторы girl_in_dreams спасибо за как всегда красивое фото!!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
15 Сен 2011 22:54

Распечатать сообщение
обожаю песто, он у меня всегдя есть в холодильнике, ем его со всем чем угодно: паста, рис, в салатах вкусно очень
спасибо за рецепт получилось вкусно, так я его еще не применяла
Katariada

Катя

30 лет
Донецк

KatariadaМои рецепты
 
21 Сен 2011 2:49

Распечатать сообщение
Katariada писал(а):
обожаю песто, он у меня всегдя есть в холодильнике, ем его со всем чем угодно: паста, рис, в салатах вкусно очень

у меня тоже friends вкусная штука dance2
Katariada писал(а):
спасибо за рецепт получилось вкусно, так я его еще не применяла

очень рада что понравилось sharik
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Янв 2012 17:12

Распечатать сообщение
Катюша, спасибо тебе за потрясающий рецепт. give_heart
Я, правда, брала готовый соус "Песто" и курочку нарезала. Embarassed
Фото

Извини за фото, торопилась покушать. girl_haha
Очень вкусно получилось! nyam2
Спасибо тебе огромное! give_heart
Разик

Разия

23 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
17 Янв 2012 2:38

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Катюша, спасибо тебе за потрясающий рецепт.

на здоровье,моя хорошая! air_kiss
Разик писал(а):
Я, правда, брала готовый соус "Песто" и курочку нарезала.

да это мелочи friends
Разик писал(а):
Извини за фото, торопилась покушать.
Очень вкусно получилось!

главное что вкусно! Wink заходи почаще!! give_heart
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
31 Авг 2017 23:22

Распечатать сообщение
Фото

good good good
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |