Ёжики в томате
Сообщение | Автор | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
02 Июл 2010 3:05
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
Ёжики в томате
Для любителей мяса, риса и помидорок ! Ингредиенты: телятина – 500 – 600 г, рис круглозёрный – 0, 5 стакана, морковь – 1 шт., яйцо – 1 шт., перец болгарский – 2 шт., помидоры – 3 – 4 шт., соль, специи, растительное масло. Приготовление: 1. телятину и морковку пропустить через мясорубку, 2. рис хорошо промыть, залить крутым кипятком дать постоять минут 5, промыть холодной водой, 3. соединить фарш и рис, добавить соль, специи и яйцо сырое, перемешать и накатать крупные шарики (руки смачивать водой), шарики запустить в кипящую подсоленную воду и варить 20 минут, 4. перец помыть, почистить и нарезать полосками, обжарить в растительном масле, 5. помидоры пропустить через мясорубку и добавить к перцу, прокипятить минут 5 – 7 , 6. ёжики выловить и перекинуть в томат, прокипятить 5 минут. И срочно всю семью за стол!!! Приятного аппетита!!! Сегодня (27.07.2010) в сметанке |
||||||||||
02 Июл 2010 4:05
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||
Milairis
Людочка, обалденные ежики!!! |
||||||||||
02 Июл 2010 4:14
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
Оленька, привет ! Спасибо! |
||||||||||
02 Июл 2010 20:50
|
Праздник жизни
54 года Минск |
|||||||||
Milairis
Вот! Я ж говорила, что буду не первая! Рецепт мировой! Диетический и обалденно вкусный!!!!! Следующую телятину сделаю только так! Даешь "ежики"!!!!! Людочка! Спасибо за публикацию! А у меня уже распечатан твой рецепт с припиской твоей внизу "не опубликован" - раритет!!!!!!! |
||||||||||
02 Июл 2010 23:52
|
Musume
37 лет Краснодарский край |
|||||||||
Milairis, здоровские ежики!
А вместо телятины можно другое мясо использовать? |
||||||||||
03 Июл 2010 0:21
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
И ФОТО !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Викуль, ой и насмешила !!!!!!!!!!!!!!!!
Александра! Солнце! ЛЮБОЕ!!! А результат будет ! |
||||||||||
03 Июл 2010 11:27
|
Алусик-мамусик
57 лет Эстония ,Таллинн |
|||||||||
это мы лююююбим Спасибо за рецептик |
||||||||||
03 Июл 2010 18:31
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
родные души!!!
Алла, пусть пригодится и понравится !!! |
||||||||||
03 Окт 2010 5:45
|
escada
|
|||||||||
21 Окт 2010 19:17
|
Olga Tribus
30 лет россия омск |
|||||||||
Такая вкуснятина ням-ням я просто в восторге
|
||||||||||
22 Окт 2010 15:12
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
Елена, и КРАСИВО!!! Что тоже важно !!!Спасибо Вам за ФОТО !!!
Ольга, срочно готовить !!! |
||||||||||
18 Дек 2010 17:28
|
lenka
39 лет Украина |
|||||||||
19 Дек 2010 4:39
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
Вижу ... аппетитные !!!
Елена, повторите в сезон !!! |
||||||||||
21 Дек 2010 23:55
|
loranas
Нижний Тагил |
|||||||||
16 Янв 2011 1:46
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
Лариса, всё очень красиво и вкусно !!! |
||||||||||
20 Фев 2011 16:37
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||
20 Фев 2011 21:41
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
Наталья , ФОТОчка дразнЮчая такая !!! Смак - СМАК !!!!!
Уже видела я твою красоту КОТЛЕТковую !!! Хозяюшка ... вкусно семью в выходные накормила!!! |
||||||||||
01 Мар 2011 18:06
|
Анна Рим
45 лет Киев |
|||||||||
Спасибо за рецепт , это и правда, очень вкусно, делала 2 раза уже (за одну неделю )
|
||||||||||
01 Мар 2011 18:55
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
Анна, приятно, что рецепт прижился у Вас !!! |
||||||||||
19 Май 2011 14:26
|
Жена_Декабриста
36 лет Свердловская область. |
|||||||||
Ура!!! я узнала секрет "колючести" ёжиков!)) Спасибо, Людмила
|
||||||||||
06 Авг 2011 23:39
|
palamka
46 лет Киев |
|||||||||
07 Авг 2011 0:21
|
Amber
USA |
|||||||||
Читаю название - ежики в тумане, думаю шо за такэ а потом перечитала "в томате"
В 90-е мама часто готовила, это был такой эконом-вариант - вроде и мяса поели и не сильно потратились |
||||||||||
07 Авг 2011 15:17
|
palamka
46 лет Киев |
|||||||||
ну этот рецепт экономным трудно назвать:практически одно мясо |
||||||||||
14 Авг 2011 1:30
|
El sur de Valencia
31 год Москва |
|||||||||
Milairis
, а морковку сырую на мясорубке? как то не верится, что это возможно |
||||||||||
14 Авг 2011 2:01
|
Milairis
55 лет Архангельск, Краснодар |
|||||||||
!!! Воспроизвели "колючесть"???
Алёна! Спасибо !!!
Воспоминания на Вас нахлынули !!!
Алёна, верное замечание !!!
Валентина, а что этому может помешать ??? |