Яичница с овощами
Сообщение | Автор |
---|---|
08 Июл 2010 21:22
|
Enigmaчка
43 года Оренбург |
Хочу предложить свой вариант рецепта яичницы, может он уже кому то знаком...
Обычно количество продуктов определяю исходя из количества поедателей блюда... Для примера возьмем 2-3 яйца, один средний помидор, 1 небольшую луковицу, 1 средний болгарский перчик, соль, перец, приправы и зелень по вкусу. Далее обжариваем на растительном масле лук порезанный кубиками до золотистого цвета, добавляем порезанный кубиками перчик, когда пойдет аромат перца добавляем порезанный помидорик, жарим все вместе приблизительно минут 5-7, затем вбиваем яйца. Перемешиваем и жарим до готовности яиц, я иногда оставляю пару яиц не размешанными, дочка любит глазунью. И еще для себя добавляю молодую стручковую фасоль, получается тоже очень вкусненько... Пробуйте, оценивайте...приятненького всем ама.. |
|
08 Июл 2010 21:30
|
Ника-Елена
Нижний Новгород |
В нашей семье традиционно летний завтрак.Только я заливаю не просто яйцом, а омлетом (яйца взбитые с молоком). Рекомендую, очень вкусно.
|
|
08 Июл 2010 21:34
|
Enigmaчка
43 года Оренбург |
Беру на заметку...спасибки..
|
|
08 Июл 2010 23:43
|
Nozomi
58 лет Россия |
Я тоже люблю с лучком и с помидорчиком, но ещё больше - с брокколи! (а лучше всё вместе )
Со стручковой фасолью тоже вкусно. |
|
07 Янв 2019 15:00
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
Все здорово конечно!
|