Нужен ли крахмал?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Июл 2010 21:28
 |
Саламандра
 Елена 54 года Барнаул   |
|
Посоветуйте пожалуйста,я готовила сегодня шарлотку,но так как яблок не было,я сделала её с ревенем.Получилось очень вкусно,но ревень слишком размягчился и дал сок.Вот я и подумала,может быть добавить крахмал?Но как это сделать правильно не знаю.Посоветуйте.....
 |
|
|
11 Июл 2010 23:57
|
Ирина244
 |
|
Я обычно сочные фрукты-ягоды обваливаю в крахмале и тогда уже кладу. Если песочное тесто, то можно прямо так класть.
|