Легкий морковный суп-пюре
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
08 Окт 2010 15:40
 |
nyusy
 Анна 35 лет Москва-Moscow   |
|
|
На сайте уже есть рецепты морковного супчика пюре, но нет именно постного(если я пропустила поправьте). Рецептом пользуемся уже давно, взят из книги для вегетарианцев 10 лет назад
И главное получается вкусным и сытным, и подходящим для диет 
Извиняюсь за фото, можно сказать оторвала от поедателя 
 Что нужно: Морковь 800гр картофель 5-6 штучек не мелких лук большой 1шт яблоко кислых сортов 1 большое соль, перец и зелень по желанию Готовим: 1.чистим и режем кубиками морковь с картошкой 2.наливаем в кастрюльку 1.5л воды и закидываем туда сначала морковь, через мин 10 картофель, варим до готовности, солим 3.пока варятся овощи, режем как нравится лук и кубиками яблочко, обжариваем их вместе на 1 дес. л. оливкового масла 4.Пюрируем сварившиеся морковь с картофелем, затем добавляем лук с яблоком и пюрируем уже все вместе, тут можно добавить перчик и зелень. Очень вкусно поедать с ржаными сухариками  |
||
|
08 Окт 2010 17:19
|
Терри
 Татьяна |
|
|
Очень интересный рецепт, обязательно попробую. А супчик получается не очень сладким?
|
||
|
09 Окт 2010 1:57
|
nyusy
Анна 35 лет Москва-Moscow |
|
Татьяна, нет конечно, совсем не сладкий, если морковь и кажется сладкой, то мы же кисленькое яблочко добавляем, супчик действительно очень приятный с выраженным вкусом моркови  |
||
|
21 Фев 2011 19:49
|
Настёнка90
 Анастасия 33 года Краснодарский край |
|
|
Анечка, спасибо тебе за рецеп!!! Твой супчик пришелся кстати
 |
||
|
30 Авг 2011 18:29
|
Aleksandra86
Александра 37 лет Новосибирск |
|
|
Супчик действительно очень вкусный
 , так как пришлось по состоянию здоровья есть тёртые супчики, пришлось убрать яблоки и лук, всё равно очень вкусно получилось  . |
||
|
29 Дек 2011 6:48
|
Нотка Натали
 Натали 38 лет Санкт-Петербург |
|
|
Сделала я этот супчик !Очень вкусный !! Особенно вкуснее его есть в холодном виде !!! Спасибо !
 |
||
|
10 Янв 2012 22:56
|
Солнечная_Хара
|
|
|
Вау!! Спасибо за рецептик! Сварю обязательно!
|
||
|
13 Янв 2012 4:46
|
Julliet
 Юлия 45 лет Израиль-Австралия |
|
|
Анечка,спасибо за рецепт,как раз ищу легкие супы!!
|
||
|
13 Янв 2012 13:49
|
ЯнаБ89
 Яна 35 лет Пермь |
|
|
Вчера приготовила!!! Села на диету, дооолго искала что можно приготовить ,чтоб и вкусно и низкокаллорийно. Морковь вареную вообще не перевариваю, а тут очень вкусный супчик получился!!!! С гренками ржаными, мммм!!!
|
||
|
20 Янв 2012 4:37
|
Julliet
Юлия 45 лет Израиль-Австралия |
|
|
Анечка,я с отчетом! Благодаря яблоку вкус очень необычный,мне даже напомнил немного суп с копченностями:
 Спасибо за интересный рецепт! |
||
|
28 Июн 2013 21:40
|
Eva**
 Евгения 33 года г. Ставрополь |
|
|
Спасибо большое. Супчик очень понравился. Просто, полезно, вкусно!
 |
||
|
09 Апр 2018 2:53
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
 Необычный вкус, мне понравился. |