Сельдереевые котлеты для тех, кто без мяса жить не может
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
19 Окт 2010 23:27
 |
Xeni
 Oksana 40 лет Avstria, Graz   |
|
Сельдереевые котлеты для тех, кто без мяса жить не может
 1 корень сельдерея 1 лук 2 яйца манная крупа специи для фарша томатная паста соль, перец, сахар  Сельдерей почистить и перекрутить на мясорубке   Затем взять полотенце и отжать сок из сельдерея  В сельдерей добавить яйца, перемолотый лук, манку и специи  и замесить фарш как на котлеты  сделать котлетки и обжарить их на растительном масле  сельдерейный сок разбавить водой, так чтобы жидкость скрыла котлетки при тушении. Добавить пару ложек томата, соль, специи по вкусу и обязательно пару ложек сахара, чтобы соус был слегка сладковат. В этом вся и фишка! Залить котлетки соусом и поставить тушить около 30 минут... пробуем и наслаждаемся, и не поверите, что без мяса! 
приятного аппетита! жду ваших отзывов!!!!  |
|
|
21 Окт 2010 0:46
|
sovelu
 Светлана 50 лет Estonia |
|
Очень заманчиво
 Обязательно испробую это чудо кулинарии  |
|
|
21 Окт 2010 23:23
|
Xeni
Oksana 40 лет Avstria, Graz |
|
Poprobujte! Eto dejstwitelno o4en wkusno, polesno i ne slozno. Skolko raz uze delala - wsegda polu4ajutsja!
 |
|
|
28 Окт 2010 12:09
|
ЮлянНиколаевна
 Юлия 42 года Украина |
|
Вкуснятина
 Побежала за сельдереем  |
|
|
29 Окт 2010 19:18
|
Xeni
Oksana 40 лет Avstria, Graz |
|
Юлия
O4en nadejus, 4to wam ponrawitsja, napishite pozalujsta wash rezultat! Budu zdat! |
|
|
29 Окт 2010 19:52
|
ЮлянНиколаевна
Юлия 42 года Украина |
|
Да в результате я и не сомневаюсь,вкуснятина!
(я тоже делаю котлетки из сельдерея, немного по другому))Только сельдерея в магазине не было  Но на днях обязательно сделаю |
|
|
20 Фев 2020 18:09
|
Xeni
Oksana 40 лет Avstria, Graz |
|
|