Салат «Итальяно»

Очень люблю этот салат ,делаю его себе часто!
Состав очень простой, но очень удачный girl_in_love

Руккола
Помидоры черри
Пармезан
соус Ворчестер

Рукколу выложить на тарелку, присолить.
Помидоры разрезать пополам и выложить на рукколу. Пармезан натереть на мелкой терке или крупными тонкими пластинами (я делаю это картофелечисткой). Сбрызнуть все вустерским соусом. Обсыпать пармезаном.
Приятного аппетита!

Jenya_Berlin
Ммммммммммм.... nyam2

Вкуснятина! good

Имбирь
Олечка ,как я рада ,что ты заглянула!! Уверена, салатик прийдется тебе по вкусу girl_claping

Женя, только-только руккола "сдохла" в холодильнике. А что такое

Jenya_Berlin писал(а):

соус Ворчестер

? Чем можно заменить? sharik

Дружочек писал(а):

только-только руккола "сдохла" в холодильнике

ой, она дохнет очень быстро ,я ее обычно в тот же день использую ,когда покупаю. Ее нельзя сушить, она вянет ,а вот если брызгать на нее все время водой, то можно продлить ей "жизнь" на день, максимум 2 Smile

а вот чем заменить ворчестер соус не знаю, потому что он продается у нас уже готовый, он ну просто ооочень подходит к этим продуктам (его кстати еще в оригинальный цезарь добавляют). Вот сфотографировала его специально

но состав там просто нереальный ,трудно его повторить.
Для этих продуктов еще подойдет либо кремовый бальзамико ,либо оливковое масло + уксус бианко...
Юлечка ,надеюсь тебе понравится! Romashki

обязательно попробую, спасибо!!!!!!!