Печенье «ореховое» без ореха

Здравствуйте дорогие девочки это мой первый рецепт который я решила опубликовать тесто от Огьги-имбирь
итак,начнем
Ингредиенты:
3,5ст. муки;
200гр. сливочного масла(можно меньше);
1ст. сахара(можно больше);
~0,5л. молока.

Обжарить муку на сухой сковороде,постоянно помешивая.Жарить до тех пор пока мука не станет кремового цвета.муку пересыпаем в посуду где вы будете готовить тесто,и сразу туда кидаете масло чтоб растаяло,потом сахар.хорошо перемешать.По чуть чуть добавляем молоко.перемешать.если получилось жидкое тесто,добавьте немного муки.
лепим шарики размером с раффаэло.
выкладываем на смазанную протвень и в предварительно разогретую духовку(180 гр.)у меня приготовилось за 20 минут.вот это то что осталось от моего опыта

приятного аппетита

buka=)
Даша, какой интересный рецепт с обжаренной мукой впервые о таком слышу
Обязательно попробую
Спасибо забираю в закладочки!

Люси,это тебе спасибо что зашла ко мне в гости если чесно,я сама о нем не знала сделала пироженые как у Ольги-имбирь,а мужу моему не очень понравились показалось сырым я и муж решили поэксперементировать и в духовку...и вуа ля буду рада если печенько понравится