Сдобные сухарики

Сухарики хороши тем, что печь их быстро, простора для фантазии много, а исходных продуктов необходимо совсем чуть-чуть.

Потребуется:
1 яйцо
100 гр маргарина
0,5 стакана сахара
щепотка соды, гашеной уксусом
1,5-2 стакана муки
(из исходного получается ровно 1 противень)
Приготовление:
Яйцо сильно взбить с сахаром. Потереть маргарин на терке и добавить к полученной массе. Хорошо размешать, добавить соду и замесить тесто.
Перед добавлением муки можно поэксперементировать - добавить корицу, орехи или сухофрукты, какао.
Тесто получается крутым.
Из теста раскатываем колбаски, а затем каждую нарезаем на маленькие кусочки (колбаска шириной примерно 1,5 см)



Заем все выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
И выпекаем до готовности (примерно минут 20-30)

И с кофе хрумкать! Спасибо, обязательно попробую.