Печенье «Амаретти»

Тереза писал(а):

Когда вечером дочь вернулась с фотиком, на тарелке оставалось пару жалких печенюшек

Да это знакомо теперь всё понятно

Мой отчет о печенюшках.Делала уже второй раз Иринка,не пугайся цвет другой.Просто у меня осталось мало миндаля и я место него использовала семечки подсолнечника
Получилось тоже вкусно
Спасибо тебе

Тереза

Тереза писал(а):

Делала уже второй раз

Тереза писал(а):

у меня осталось мало миндаля и я место него использовала семечки подсолнечника

умница находчивая

Тереза писал(а):

Получилось тоже вкусно

Верю

Тереза писал(а):

Спасибо тебе

На здоровье
А как ты такой серпантин сделала?Кулинарным мешком(ну или чем-то похожим )?

Лав-Ира писал(а):

А как ты такой серпантин сделала?Кулинарным мешком(ну или чем-то похожим )?

Мешка кулинарного у меня нет ,а большой шприц для изготовления печений и украшений для торта с различными насадками нашелся(давно лежал без дела ,а вот и пригодился ) Я выдавливала это как украшение по кругу.

Тереза понятно

Лав-Ира
А я вместо миндаля использовала миндальную муку и у меня вот что получилось

olgavb73
Умница
Это печенье ты для Барби испекла?

Лав-Ира писал(а):

Это печенье ты для Барби испекла?

На самом деле чашка и блюдце красного цвета, а фон вот такого безумного розового, вот я и решила в фотошопе цвет чашки подогнать к цвету фона!

olgavb73 писал(а):

вот я и решила в фотошопе цвет чашки подогнать к цвету фона!

Вот мастерица
Мне нравится

сделала печеньки (без корицы и экстракта) зато с ванилью- получилось очень хорошо- даже не ожидала . Спасибо

Margoneya
Я тоже корицу не добавляю

Благодарим за рецепт. Мы решили из этого печенья приготовить macarons. Готовили на половину порции - у нас получилось 11 кружочков, склеив которые мы сделали 5 macarons. Из орехов у нас были арахис и миндаль. Сахара в следующий раз возьмем меньше - уж очень сладко получилось. Мы вместо сахара использовали пудру. Правда наши macarons получились немного более плоскими, чем в кондитерских. Так что в следующий раз попробуем учесть свои недочеты.