Сообщение |
Автор |
10 Апр 2011 2:19
|
Monica
|
БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ДЖЕМ
Рецепт от АнжеликаГ
На приготовление этого замечательного десерта у вас уйдёт максимум 15 мин, а в результате вы получите наивкуснейший джем и массу удовольствия  Рекомендую!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 банана
2/3 чашки сахара (~ 150 мл)
1/8 чашки апельсинового сока (~ 50мл)
100 г горького шоколада (70%)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок.
Варить на среднем огне около 5-ти минут.
Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
Снять с огня, разлить по баночкам.
Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.
|
10 Апр 2011 2:24
|
Freola
 Ольга
45 лет Североморск
|
ВАУ!!!  Сочетание моих обожаемых бананов и шоколада!  Обязательно попробую!
И когда тут худеть с такими вкусняшками?
|
10 Апр 2011 2:31
|
БАРНАУЛ
 Марина
58 лет Сибирь,Барнаул
|
И у меня ВАААУ!!! Элина,спасибо  обязательно в закладки,на днях попробую.
|
10 Апр 2011 7:51
|
polarstar
 Ирина
Россия
|
|
10 Апр 2011 10:11
|
loranas
 Лариса
Нижний Тагил
|
|
10 Апр 2011 11:29
|
Julia & Ko
 Юлия
Санкт-Петербург
|
|
10 Апр 2011 12:14
|
MitzeKatze
 Ольга
44 года
|
Обалдеть! Утащила в закладки!
|
10 Апр 2011 13:37
|
Katrin03
 Людмила
|
|
10 Апр 2011 13:42
|
Марина0909
 Марина
42 года Курган
|
|
10 Апр 2011 13:55
|
Наталия О.
 Наталия
Рязань
|
|
10 Апр 2011 19:31
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
|
10 Апр 2011 19:33
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
11 Апр 2011 1:40
|
НатаВита
 Наталья
88 лет Самарская область
|
Уже сделала, очень вкусно, я еще и цедру апельсина туда же, сахара в следующий раз поменьше положу.
|
11 Апр 2011 14:30
|
Rosalinda
Deutschland
|
Какая вкуснятина  !
А автарочка просто прелесть  !
|
11 Апр 2011 21:09
|
Nataly_S
Гость
|
|
11 Апр 2011 23:37
|
Monica
|
Freola-Олечка
БАРНАУЛ-Мариночка
polarstar-Ирочка
loranas-Ларочка
Julia & Ko-Юлечка
MitzeKatze-Олечка
Katrin03-Людочка
Марина0909-Мариночка
Наталия О.-Наташенька
Багира-Манго-Ларочка
Имбирь-Олечка
Rosalinda-Леночка
Nataly_S-Наташенька
Девочки, милые, спасибо, что заглянули и оставили отзывы
Всех
Багира-Манго писал(а): | С новой Авой тебя!!! |
Rosalinda писал(а): | А автарочка просто прелесть |
НатаВита писал(а): | Уже сделала, очень вкусно |
Наташенька, спасибо за доверие. Рада что рецепт не разочаровал
И спасибо, что поделилась впечатлением
|
12 Апр 2011 15:04
|
Jessica
 Даша
32 года Finland - Russia
|
|
12 Апр 2011 20:02
|
Monica
|
Jessica писал(а): | надо будет попробовать |
Дашуль, попробуй, попробуй, не пожалеешь
|
13 Апр 2011 1:55
|
куличек
 татьяна
51 год
|
|
13 Апр 2011 3:18
|
Monica
|
куличек писал(а): | Очень вкусненько |
Танечка, спасибо за внимание
|
13 Апр 2011 20:33
|
vesna04
Украина
|
Вот мои рулетики с джемом. Спасибо за рецепт.

Джем специфически-вкусный (я делала с молочным шоколадом, сахара ложила 0,5ст.). Скажите, а это бананы дают крахмалистую консистенцию (на зубах чувствуется как крахмал или это от шоколада)?
|
15 Апр 2011 3:24
|
Monica
|
vesna04 писал(а): | Вот мои рулетики с джемом. |
vesna04, классные рулеты  как магазинные
vesna04 писал(а): | а это бананы дают крахмалистую консистенцию (на зубах чувствуется как крахмал или это от шоколада)? |
 я использовала чёрный шоколад, джем готовила ни один раз, у меня никогда такого эффекта не было. Затрудняюсь ответить
Спасибо за фотоотчёт
|
29 Апр 2011 23:35
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
Monica
Элиночка, джем - СКАЗКА!  Я уже два раза делала, улетает очень быстро.  Кушали с оладушками, с сырниками, с блинами, покрывала кексы вместо глазури и просто мазали на хлеб - ЧУДО ИЗ ЧУДЕС!
Спасибо, дорогая, за такую вкуснятину!
vesna04 писал(а): | Скажите, а это бананы дают крахмалистую консистенцию (на зубах чувствуется как крахмал или это от шоколада)? |
У меня такого не было.  Вкус скорее шоколадный, чем банановый, но банан тоже чувствуется.
|
30 Апр 2011 17:41
|
Разик
|
Элина, и я приготовила Ваш чудесный джем!
Вкусно очень!
Не приторно, нежно, ароматно и так насыщенно!
У джема ярко ощущаются вкусы и банана, и апельсина и, безусловно, шоколада.
Спасибо! Буду делать часто.
|
01 Май 2011 21:27
|
сангари
 Натали
69 лет Москва
|
Элиночка!!! Огромное спасибо за вкуснейший джем!!! ОТЛИЧНО!!!! Я его сочетала с щоколадно-банановым пирогом от Оли IALO!!! Советую отпробовать!! Очень вкусно!!! Еще раз огромное Спасибо!!!
|