Куриный рулет (рецепт для мультиварки)

Это скорее заливное из курицы.Но автор рецепта предпочёл назвать его так.Готовится очень быстро и легко,а главное,это вкусно

Нам понадобится:
Курица
Желатин
Соль
Перец чёрный
Морковь 1-2шт (зависит от размера)

Готовим:
Целую курицу помыть, порезать на большие куски, сложить в МВ, пересыпая слои желатином (на курицу весом 1,6 - 50 гр. желатина) и кружочками моркови. Посолить и поперчить по вкусу. Воды не добавлять.Ставим режим ТУШЕНИЕ - 2 часа.Вытаскиваем курицу, отделяем мясо от костей, нарезаем кусочками,перемешиваем с жидкостью из МВ,укладываем в пакет от сока,кефира или молока.

Отправляем в холодильник до застывания.Разрезаем пакет по сгибу,перекладываем на тарелку и пробуем

Интересное решение, пакет вместо формы - оригинально, попробуем!

Knopa88
А по времени сколько он застывает?
Если сделаю в обед 14 ч, к 18 застывает?

танюся Б писал(а):

Если сделаю в обед 14 ч, к 18 застывает?

там желатин,застывает довольно быстро,думаю за 4 часа застынет

Очень вкусно. Только у меня маловато жидкости получилось.