Ищу рецепты с использованием варенья

Доброго времени суток!
Скопилось много варенья, всякого разного. не знаю куда деть и выбросить жалко, само по себе к чаю оно почти не идет!
Подскажите, что можно из него делать? Пробовала пирог с варенья сделать по одному из рецептов, не получилось. Какими рецептами с использованием варенья пользуетесь вы?

Варенье можно вкачестве начинки в пирожки запихивать. Развести водой, если, морс получится. Тоже вкусно. Можно пирог из дрожжевого теста сделать. В форму тесто, сверху варенье намазать, потом сеточку сверху из теста положить и выпечь. Можно песочный пирог сделать. Тоже пласт теста песочного в форму уложить, сверху вареньем намазать и испечь. Сверху крошками или орешками посыпать. А можно 2 коржа испечь (неважно песочные или бисквитные) промазать вареньем положить один на другой. Сверху глазурью украсить, порезать ромбиками. Получатся пирожена. Рулет можно сделать. Если варенье кислое, то пойдет на торт "Негр в пене".
Ну, как-то так.

Спасибо! Буду пробовать!

Здравствуйте, Елена! нашла у себя в тетрадке рецепт с использованием варенья. Попрбовала сама испечь пирог, получился очень вкусный. Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан молока
2,5 стакана муки
1 стакан варенья
1 ч.ложка соды
Приготовление:
1) Яйцо, сахар слегка взбить. Добавить молоко, варенье, соду, муку. Все хорошо перемешать.
2) Выпекать при 180 градусах. (по времени , если честно, не засекла сколько он пекся; готовность проверила спичкой)
Готовый пирок смазать кремом.
Рецепт крема: 0,5 стакана сахара + 0,5 стакана молока + 50гр.масла сливочного + 1ч.ложка какао. Все взбить. (я крем не готовила на этот пирог, поэтому какой он получается сказать к сожалению не могу).
P.S. я использовала малиновое варенье.
Приятного аппетита. Надеюсь вам понравится.

Ксю87 писал(а):

Рецепт крема: 0,5 стакана сахара + 0,5 стакана молока + 50гр.масла сливочного + 1ч.ложка какао. Все взбить

Интересный рецепт. Не понятно за счет чего крем будет держаться. Мала мало, молоко жидкое Интересно...

я часто делаю так называемый тертый пирог именно с вареньем.

200 гр маргарина
1 стакан сахара
1 ч ложка соды
0,5 стакана молока
3 стакана муки

Все перемешиваете, выкладываете в форму. Варенье (лучше однородное, ане крыпными ягодками) смешать со столвой ложкой крахмала, чтобы оно не растеклось при выпечке, выложить на тесто и выпекать при 180 гр примерно 40 минут.

А еще с вареньем делаю ватрушки. Вот здесь мой рецепт http://forum.say7.info/post1878668.html#1878668