Ароматная фокачча на сыворотке

Сообщение Автор
Ароматная фокачча на сыворотке
02 Июн 2011 11:56

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Эта фокачча получается настолько ароматная, что устоять не возможно! Маслины, чеснок, травы образуют головокружительный аромат, окутывающий весь дом. А какая она вкусная!!!
Это еще и отличный вариант, куда можно использовать молочную сыворотку!
Попробуйте, вы не останетесь равнодушными!!!

Автор рецепта: Leena с Поваренок.Ру

Ингредиенты:
2,5 ст. муки
1 ст сыворотки (или воды)
1 ч. л. сухих дрожжей
0,3 ст. растительного масла
1ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1 горсть маслин
1 ч. л. сухих трав ( у меня орегано, базилик, чабер)
1-2 зубчика чеснока
кунжут

Приготовление:
1) В теплую сыворотку добавить дрожжи, сахар, соль, половину муки. Перемешать. Накрыть полотенцем, оставить в теплом месте на 40-60 мин. Масса должна увеличиться в объеме.
2) Добавить растительное масло и оставшуюся муку. Замесить очень нежное, некрутое, но не липнущее к рукам тесто.
3) Добавить травы, измельченный чеснок и нарезанные маслины.
4) Сформировать лепешку. У меня получилась одна d 28 см. Можно сделать 2, но поменьше диаметром.
5) Посыпать лепешку кунжутом.
6) Оставить в теплом месте на 20 мин.
7) Выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 мин.

Фото
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
02 Июн 2011 12:03

Распечатать сообщение
~NastenA~ писал(а):
Маслины, чеснок, травы образуют головокружительный аромат, окутывающий весь дом

Голова уже закружилась! м-м-м-м-м-м-м girl_claping Спасибо, Настя! Rose
Елена1974

Елена

46 лет
Санкт-Петербург-Москва

Елена1974Мои рецепты
 
02 Июн 2011 12:13

Распечатать сообщение
Елена1974 писал(а):
Голова уже закружилась!

Да, от таких ароматов всегда голова кружится! Лена, спасибо за внимание к рецепту Romashki Romashki Romashki
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
02 Июн 2011 12:40

Распечатать сообщение
~NastenA~
Ммммм... чую аромат girl_in_love
Очень вкусно и красиво!!!!!!! nyam2 good2
Спасибо, Настенька!!!!!!!! Romashki
Гвоздичка
Гость




 
02 Июн 2011 12:44

Распечатать сообщение
Гвоздичка писал(а):
Очень вкусно и красиво!!!!!!!

Олесенька, я так рада, что тебе понравилась фокачча girl_in_love girl_in_love
Угощайся!!! Romashki Romashki Romashki
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
02 Июн 2011 16:14

Распечатать сообщение
~NastenA~
Настя, обалденная фокачча! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2
Забираю! Wink СПАСИБО! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Июн 2011 19:04

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Настя, обалденная фокачча!

Оленька, спасибо большое Romashki Romashki Romashki
Непременно угощайся!!! nyam2
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
03 Июн 2011 13:01

Распечатать сообщение
Очень любим фоккаччу!!! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 nyam2
Настюша,спасибо за рецепт!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart

adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
04 Июн 2011 0:07

Распечатать сообщение
А у меня это был первый опыт приготовления фокаччи, но я тоже полюбила ее всей душой! girl_in_love
Аделия, угощайся на здоровье Romashki Romashki Romashki
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
11 Июн 2011 0:08

Распечатать сообщение
Настенька,спасибо за замечательный рецепт Romashki
Фото

Фото

Очень вкусный и ароматный хлеб. nyam2
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
11 Июн 2011 23:04

Распечатать сообщение
Фото
это просто нечто girl_claping girl_claping girl_claping Yahoo! Yahoo! Yahoo!, правда у меня без оливок(мы их не любим unknown ) , от одного только запаха можно с ума сойти wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 . спасибо за такой простой и оооооооооочень вкусный рецепт Romashki Romashki Romashki
pretti-women

Светлана




pretti-womenМои рецепты
 
13 Июн 2011 9:05

Распечатать сообщение
Настена, а я все думаю, куда утилизировать сыворотку... а тут такооооооооооооооое заманчивое предложение! ФОКААААААААААААААААЧЧА! Аделичка знает как я ее люблю!!! обязательно испеку. Спасибо что поделилась!
Monkey

Ольга

39 лет
Калгари, Канада

MonkeyМои рецепты
 
13 Июн 2011 11:26

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
Настенька,спасибо за замечательный рецепт

Вероника, я так рада, что тебе понравилась фокачча Yahoo! Yahoo! Тебе спасибо за такой супер аппетитный фотоотчет!!!

pretti-women
pretti-women писал(а):
, от одного только запаха можно с ума сойти

Да, Светочка, это точно! По твоей фотографии видно, что и без оливок фокачча получилась очень вкусная! Рада, что тебе понравился рецепт Romashki Romashki

Monkey
Monkey писал(а):
Спасибо что поделилась!

Оля, очень рада, что тебя заинтересовал рецептик Yahoo! Буду ждать тебя с отчетом sharik
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
18 Июн 2011 2:35

Распечатать сообщение
Настенька,снова пекла твою замечательную фокаччу
Фото

Спасибо еще раз за такой вкусный хлебушек Romashki Romashki Romashki
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
18 Июн 2011 11:37

Распечатать сообщение
Вероника, я так рада, что рецепт фокаччи прижился в твоей семье girl_in_love
Спасибо тебе за то, что радуешь меня такими замечательными аппетитными фотоотчетами Romashki Romashki Romashki
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
25 Июн 2011 16:56

Распечатать сообщение
Настя, спасибо огромное! Фокачча пропишется и на моей кухне)
Правда я допустила одну ошибку- у меня было пол-пакетика дрожжей-это оказалось маловато-не очень подошла) и сформировала я ее на 26 см в диаметре.
Но в итоге получилась именно "лепешка")
В следующий раз сделаю поменьше и повыше)
Хотя переживать бесполезно-ее уже почти всю съели)))хорошо успела сфотографировать)
Фото
МечтаНН

Наталья

56 лет
Нижний Новгород

МечтаННМои рецепты
 
25 Июн 2011 20:55

Распечатать сообщение
Наташа, фокачча получилась бесподобная good2 Ну и пусть, что не высокая. Я и такую очень люблю! Спасибо за чудесный фотоотчет give_heart give_heart give_heart
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
17 Сен 2011 13:10

Распечатать сообщение
Я тоже сегодня испекла фокаччу. Правда, на воде.
И тоже сделала еелепешкой. Но и так вкусно. В другой раз попробую сделать диаметром поменьше, тогда будет повыше.
Хлебушек вкусный получился. Я без маслин делала, не любят у меня их. Но сам мякиш очень вкусный Rose



Marina D

Марина

36 лет
Красноярск

Marina DМои рецепты
 
17 Сен 2011 16:13

Распечатать сообщение
Мариночка, твоя фокачча получилась очень аппетитная!Такой мякиш чудесный girl_in_love
~NastenA~

Настя

30 лет
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
 
06 Фев 2014 19:34

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
26 Апр 2015 20:05

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт вкусной фокаччи,нам очень она понравилась! nyam2 Romashki
Фото
Charlot-ka

Светлана

30 лет
Астана

Charlot-kaМои рецепты
 
23 Май 2016 19:25

Распечатать сообщение
Настюша, с большой благодарностью, огромным спасибо и с отчётиком Romashki Romashki Romashki
Фото
Фото
Фото
Замечательная фокачча - быстрая, пушистая, лёгкая в приготовлении и конечно же очень-очень вкусная!!! Спасибо, милая девочка, за такой прекрасный рецепт!!! Надо было сыворотку куда-нибудь пристроить, вот и нашла куда. На днях опять испеку, т.к. сыворотки много (творог делала). good2 good2 good2
madl08

Татьяна

64 года
Москва

madl08Мои рецепты
 
23 Фев 2017 15:16

Распечатать сообщение
Спасибо огромное за рецептик!!! Не знала, куда пристроить сыворотку, испекла фокаччу. Дочку не могла оттащить от этой лепешечки, хомячила целый день. Муж тоже оценил высоко! Rose
YozhikVtumane

София

33 года
Казань

YozhikVtumaneМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |