Курица по-королевски

Сообщение Автор
Курица по-королевски
11 Мар 2008 22:56

Распечатать сообщение
Фото

Одну суповую курицу или две куриные грудки сварить до готовности с лавровым листом, луковицей, морковкой и 2 гвоздичками.
Фото

Незадолго до готовности посолить бульон. Курицу вынуть из бульона, остудить, освободить от кожи и костей. Нарезать кусочками.
Фото

1 большой желтый или зеленый болгарский перецочистить разрезать на 4 части, а потом на полосочки. Потушить в сливочном масле, посыпать 4 столовыми ложками (без верха) муки. Быстро перемешать и тушить на сильном огне пару минут.
Фото

Подлить стакан холодного молока и стакан бульона, добавить баночку консервированных шампиньонов (если они целые их нужно нарезать пластинками). Приправить мускатным орехом, горчицей, зеленью и варить соус минут 5. Положить в соус нарезанные кусочки курицы и прогреть. Приправить лимонным соком.
Подавать с рисом и салатом.
Источник : книга "Вкусно, просто,аппетитно" от BURDA MODEN 1995 г
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
11 Мар 2008 22:59

Распечатать сообщение
Классный рецепт! Здорово! verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
11 Мар 2008 23:03

Распечатать сообщение
Спасибо, Лидочка ! Romashki Он хорош тем, что курочка отварная и вообще ничего тут жирного и острого нет. Просто отдых для измученного праздниками желудка Very Happy
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Мар 2008 1:13

Распечатать сообщение
Ольга К.
Вот это курочка!!! girl_in_love Прямо-таки королевская! good good good И для диетчицы в моем лице будет в самый раз!!! Спасибо Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
12 Мар 2008 1:36

Распечатать сообщение
ОКСАНОЧКА, тебе спасибо ! Romashki буду рада если рецепт тебе пригодится. Моим всем понравилось good Заказали исчо Very Happy
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Мар 2008 2:24

Распечатать сообщение
Курочка - что надо! verygood verygood verygood Устрою-ка и я отдых своему измученному желудку
Romashki Romashki Romashki
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
12 Мар 2008 3:07

Распечатать сообщение
Оленька, спасибо, за курочку по-королевски! verygood verygood verygood
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

68 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
12 Мар 2008 3:37

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Устрою-ка и я отдых своему измученному желудку

ЛЮСИ, Romashki Это то что нужно после восьмимартовской масленницы Smile Спасибо за отзыв girl_in_love
Ljubovj Pasecnaja писал(а):
Оленька, спасибо, за курочку по-королевски!

ЛЮБОЧКА тебе спасибо за внимание к рецепту Romashki girl_in_love
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Мар 2008 6:08

Распечатать сообщение
Олюшка,курочка такая заманчивая!!!Ну ты же помнишь,про гурманский дух и т.д.Я просто в этом убеждаюсь все больше и больше...Спасибо за рецепт!!! good Clapping girl_in_love friends
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
12 Мар 2008 12:40

Распечатать сообщение
В пост такое смотреть....нет сил....Курица потрясающая так к себе и манит, манит, манит!
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
12 Мар 2008 12:59

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, курочка - прелесть!!! verygood verygood Я очень люблю отварную куру, а тут еще такие изыски!!!! girl_in_love girl_in_love Ура! Clapping Спасибо! sharik Rose sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Мар 2008 13:57

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
Ну ты же помнишь,про гурманский дух и т.д.Я просто в этом убеждаюсь все больше и больше...Спасибо за рецепт!!!

Лилечка, спасибо тебе за теплые слова girl_in_love
Тетя Таня писал(а):
В пост такое смотреть....нет сил....Курица потрясающая так к себе и манит, манит, манит!

Танечка, а может ну его, этот пост ? Тем более, что курочка манит Very Happy
Имбирь писал(а):
Я очень люблю отварную куру, а тут еще такие изыски!!!! girl_in_love girl_in_love Ура! Clapping

Олечка, спасибо Romashki Мне этот рецепт тоже приглянулся. Просто и изящно. good
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Мар 2008 14:36

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
а может ну его, этот пост ?

нет, это святое- здоровье, очищение от ВСЕГО, во время поста даже настроение лучше, легкость, а может это просто весна girl_in_love , а курица никуда от меня не денется!
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
12 Мар 2008 14:41

Распечатать сообщение
Олечка! Спасибо за новую идейку. быстро и наверняка вкусно. girl_in_love
Анечка

Анечка

45 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
12 Мар 2008 15:36

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Ольга К. писал(а):
а может ну его, этот пост ?

нет, это святое- здоровье, очищение от ВСЕГО, во время поста даже настроение лучше, легкость, а может это просто весна girl_in_love , а курица никуда от меня не денется!

Конечно не денется , куда ей дется Very Happy А правильный пост - это дело серьезное. Sad Успеха тебе Romashki
Анечка писал(а):
Олечка! Спасибо за новую идейку. быстро и наверняка вкусно.

На здоровье, Анечка ! Romashki Про лимон не забывайте Very Happy
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Мар 2008 18:15

Распечатать сообщение
Курица-то и впрям корлевская!!! Romashki Romashki Romashki
Будет сегодня дивный ужин. Спасибо. Люблю курочку во всех видах!
MMM_Galyna

Галина

61 год
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
12 Мар 2008 18:43

Распечатать сообщение
Ольга К., респект и другие разные уважения Rose
... По моему глубокому убеждению, выбрасывать ничего нельзя - ни "Искру" 1915 г., ни "Русский вестник" 1875 г., ни "Практическое пособие по белой и черной магии от Глафиры Иерихонской" 2008 г.
... Пытливый ум кулинара(ки) всегда найдет, что сказать грядущим поколениям! Romashki Romashki Romashki
Skiph22

Сергей

67 лет
Москва

Skiph22Мои рецепты
 
12 Мар 2008 19:41

Распечатать сообщение
MMM_Galyna писал(а):
Будет сегодня дивный ужин. Спасибо. Люблю курочку во всех видах!

Галиночка Romashki на здоровье ! girl_in_love
Skiph22 писал(а):
Ольга К., респект и другие разные уважения Rose

Сергей, и тебе того же от меня Very Happy
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Мар 2008 19:50

Распечатать сообщение
Ольга К., и выглядит красиво. Rose
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
12 Мар 2008 22:29

Распечатать сообщение
Splattie Спасибо большое Rose sharik
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Мар 2008 22:39

Распечатать сообщение
Оленька, спасибо за вкусненький рецепт! Rose Rose Rose
Очень аппетитная курочка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обязательно приготовлю! friends friends friends
Танюня


48 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
12 Мар 2008 23:06

Распечатать сообщение
Оленька, скажи пожалуйста, а шампиньоны консервированные - маринованные или солёные? Хочу завтра приготовить свои мужичкам твою королевскую курочку.
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

68 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
13 Мар 2008 2:22

Распечатать сообщение
Танюня писал(а):
Оленька, спасибо за вкусненький рецепт! Rose Rose Rose
Очень аппетитная курочка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обязательно приготовлю!

На здоровье, Танечка ! Romashki Надеюсь, что вам понравится girl_in_love friends
Ljubovj Pasecnaja писал(а):
Оленька, скажи пожалуйста, а шампиньоны консервированные - маринованные или солёные? Хочу завтра приготовить свои мужичкам твою королевскую курочку.

Любочка, маринованные шампиньоны. Состав на банке написан такой : шампиньоны, вода, соль, лимонная кислота, аскорбиновая киcлота. Обязательно приправь лимонным соком из половинки лимона. wink3 Удачи ! Very Happy
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
13 Мар 2008 17:38

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Просто отдых для измученного праздниками желудка

Все на отдых!!!!! Ура Оленьке!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Nube

Елена

47 лет
Испания

NubeМои рецепты
 
13 Мар 2008 17:43

Распечатать сообщение
Clapping Clapping Clapping Хороша курочка!!!!! good
friends
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |