Маковый торт или торт с двумя начинками
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
24 Мар 2008 5:40
 |
Twixi
 Таня 42 года Germanija   |
|
рецепт с форума cook-talk.com Слова автора, фото моё, попробуйте, очень вкусно
 Для песочного теста 300г муки 1/2 пачки разрыхлителя ( в пачке 15 гр) 75гр сахара 150 гр маргарина 1 яйцо замешать песочное тесто, оно получается расыпчатое, выложить в форму диаметром 26 см, разровнять при помоще рук и зделать стеночку из теста, высотой примерно около 2х см. 1 Слой начинки 1 пачку ванильного пудинга (40гр) + 1/2 литра молока и 50 гр сахара, сварить пудинг, в горячий пудинг добавить 100 гр мака ( я положина 60 гр). Не много остудить пудинг, добавить 125 гр слив. масла, 200 гр сметаны, хорошо размишать и вылить массу на тесто и поставить выпекатся на 35-40 минут в разогретую заранее духовку, на 180 градусов. Пока пекётся торт, приготовить 2й слой начинки 200 гр сметаны, 3 ст. лож. сахара, 2 ст. лож. молока, 1 пачка ванилина (8гр) и 3 желтка, соединить и смешать. Отдельно взбить 3 белка в пышную пену, остарожно не вкоем случае не взбивая вмешать белки в массу, но это уже при самых последних минутах, когда торт готов, вытаскиваем из духовки, выливаем на верх сметанно-белковую массу и ставим опять выпекатся на 10-15 минут, я не много дольше подержала Торт остудить и наслождатся |
|
|
24 Мар 2008 7:17
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Twixi
Какой интересный и красивый тортик!!!!!  Танечка, спасибо!!!!  |
|
|
24 Мар 2008 11:21
|
Dina
 Дина 51 год Sacramento CA, USA |
|
Twixi Тортик супер!!!!!!!!!
|
|
|
24 Мар 2008 15:17
|
Пламя
 Оксана 43 года Белгород |
|
Twixi
Какой красивенький торт получился!!!  Прямо так и хочется утащить кусочек 
Спасибо  |
|
|
25 Мар 2008 1:36
|
Twixi
Таня 42 года Germanija |
|
Спасибо, девочки,
торт и правда вкусный, попробуйте |
|
|
19 Июл 2008 10:39
|
Tetyana
 USA |
|
Twixi,
Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик. Я сегодня испекла, очень даже в моем вкусе. И легко делается. Я давно уже хотела его сделать но все времени не было, а сегодня решила все, уже некуда откладывать и осталась довольна. Я бы с радостю фото выставила но как всегда нету времени изучат как ето делат"  |
|
|
19 Июл 2008 11:17
|
Сластенка
 Настя 43 года Ижевск |
|
Какой чудесный тортик! Недавно искала рецепт тортика с маком, а вот и он
 Спасибо огромное! |
|
|
29 Авг 2008 3:36
|
Twixi
Таня 42 года Germanija |
|
Tetyana
Сластенка |
|
|
28 Окт 2010 4:05
|
Marimashka
 Марина Эстония-Великобритания |
 Спасибки. Вкусненько  |
|
|
01 Фев 2011 15:23
|
KaLi100
 юля 34 года Климовск |
|
немного не поняла вот этого:
1 пачку ванильного пудинга (40гр) + 1/2 литра молока и 50 гр сахара, сварить пудинг----всмыле сухая смесь для пудинга?: ни разу не видела в продаже у нас а можно использовать готовый пудинг в стаканчиках,как думаете? |
|
|
11 Фев 2012 23:48
|
sarah
maria 49 лет sassenburg |
|
Да сухой порошок от Д-р Оеткер например.
 очень вкусный торт |
|
|
29 Июн 2012 2:26
|
Пакотелька
 Алла 46 лет Киев |
|
вкусняшка!!!!!
 |
|
|
21 Янв 2014 23:54
|
Melitta
36 лет Германия |
|
здравствуйте,только что испекла тортик по вашему рецепту,все сделала строго по рецепту,а он какой-то жидкий осталса.В чем может бить моя ошибка?Или он когда остынет,все будет ок?
|