Кухен с мандаринами (быстрый и сочный рецепт)

Ирина, вот обещаное фото
http://my.jetscreenshot.com/demo/20121126-oybk-115kb
Фоткалось на хенди.
Тут хорошо видно, какой высокий кухен good

Lara09 писал(а):

вот обещаное фото

Ирина, спасибо за чудесный рецепт! Romashki

Пирог очень понравился! Нежный, мягкий, воздушный с сочными фруктами. Не хватило мандаринов - добавила ананас - не то unknown

Еще мне попался какой-то странный сахар - он в присыпке не полностью растворился. В следующий раз возьму пудру.
Отработаю рецепт и буду печь часто на радость семье и гостям! New Year Tree

Смоква писал(а):

Пирог очень понравился! Нежный, мягкий, воздушный с сочными фруктами.

Александра friends

и мне понравился твой фотоотчёт !

Смоква писал(а):

Не хватило мандаринов - добавила ананас - не то

Я ананасы в выпечки тоже не очень то люблю !

Смоква писал(а):

Еще мне попался какой-то странный сахар - он в присыпке не полностью растворился.

Я вообще сахар всегда беру самый "мелкий", но в этом кухе тоже в некоторых местах сахар не растворяется совсем - так и должно быть !!!

Ирина, снова готовила Ваш чудесный кухен good2

На этот раз вместо миндальных лепестков посыпала кокосовой стружкой. Очень удачное сочетание! Не успела сфотографировать. Пока укладывала ребенка, муж съел почти весь пирог (готовила из половины нормы). Видимо, в следующий раз надо будет готовить, как и Вы, на весь противень New Year ggg

Спасибо!

Смоква писал(а):

Видимо, в следующий раз надо будет готовить, как и Вы, на весь противень

Ириночка, докладываю:времени было мало, а ждала гостя, который очень любит сладкое. Твой кухен давно в закладках был, ты обещала еще, что он быстрый, потому я его и выбрала. Были у меня только свежие фрукты: один огромный апельсин, один красный маленький и один мандарин. Вместо миндалевых чешуек - ореховые крошки, которые я смешала с сахаром. Все получилось преотличнейше. Дольки апельсинов я от оболочки почистила, а вот мандарин чистить не стала, горечи никакой не было! Когда сверху мазала маслом, искренне не понимала, зачем я это делаю, но результат превзошел все ожидания. Нужно было просто подождать минут 20, пока масло впитается и пропитает пирог.
Ах, как это оказалось вкусно! Я очень хотела его сфотографировать, но после полдника, нас было 4 - оказалось, что фотографировать нечего! unknown

Все улетело за один раз.
Осталось ОГРОМНОЕ СПАСИБО тебе плюс желание и впредь готовить твой ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ кухен!

Галочка писал(а):

Твой кухен давно в закладках был, ты обещала еще, что он быстрый, потому я его и выбрала.

Галочка писал(а):

Все получилось преотличнейше.

Галочка писал(а):

Когда сверху мазала маслом, искренне не понимала, зачем я это делаю,

Галочка писал(а):

но результат превзошел все ожидания.

Галочка писал(а):

Ах, как это оказалось вкусно!

Галочка писал(а):

Все улетело за один раз.

Галочка писал(а):

ОГРОМНОЕ СПАСИБО тебе

Галин

и тебе спасибо за интересный отчёт, good2

- читала с удовольствием !!!

Ирина, спасибо за рецепт! nyam2

Для первого раза сделала пол порции, а зря..... good2

Такой нежный!!
Делала с консерв.ананасами nyam2

, очень вкусно! Спасибо!
Буду делать теперь только полную порцию и попробую еще с конс. мандаринами и с другими фруктами!!! Romashki

swetik-semizwetik писал(а):

Для первого раза сделала пол порции, а зря.....

swetik-semizwetik писал(а):

Такой нежный!!
Делала с консерв.ананасами , очень вкусно!

swetik-semizwetik писал(а):

Буду делать теперь только полную порцию и попробую еще с конс. мандаринами и с другими фруктами!!!

Светлан, очень рада, что понравилось !!! friends

Ирочка, я давно хочу испечь твой пирог, но всё руки не доходили, попутно у меня возникли вопросы:

*сколько у вас в пачке грамм разрыхлителя... ??? wacko1

*и если брать мандарины свежие, то сколько их надо на такой пирог... ???

*или какой вес 1 баночки ...??? у нас консервированные пока не видела ... wacko1

*какой размер твоей формы... ??? чтобы пересчитать количество на свою... wacko1

Заранее спасибо give_heart