Куриный сливочный суп-пюре

Сообщение Автор
Куриный сливочный суп-пюре
23 Ноя 2011 22:05

Распечатать сообщение
Началось всё с того,что у мужа любимого заболел желудок. После штудирования медицинской литературы, решила кормить теперь только правильно, решила- буду лечить! girl_hospital2 Для больного желудка такой суп-пюре как бальзам на сердце Wink Приготовила сегодня такой суп-пюре. nyam2 Самое то в холода, такой согревающииииий!! good2
Фото


Перейдем уже к рецепту)
Нам понадобится:
Курица (у меня была деревенская, гр. 500, можно и меньше,нам понадобится только бульон.)
Картофель- штучки 4 средних
Цветная капуста- 300 гр.
Морковь-1 шт средняя
Сливки 10%-150 гр.
Специи (у меня смесь сушенной зелени)
Соль
Приготовление:
Для начала сварим бульон. Я заливаю курицу холодной водой и варю уже после закипания 30-35 мин. Бульон процеживаю.
Овощи чистим и режем небольшими кусочками. Кладем в бульон кусочки овощей и цветную капуту. Солим, добавляем специи. Варим до готовности,около 35 мин. Дальше протерла всё через сито, что непротёрлось , протерла блендером girl_haha
Добавляем сливки, и даём покипеть на медленном огне ещё мин. 5.
Фото

Можно подавать) Приятного аппетита)
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
24 Ноя 2011 18:27

Распечатать сообщение
Катерина, очень вкусный супчик. Сама такой всегда готовлю, только овощи немного тушу на слив. масле good
natussikk

Наталия

36 лет
РФ, Астрахань

natussikkМои рецепты
 
24 Ноя 2011 22:51

Распечатать сообщение
Katerina_malina
Катя, суп замечательный! good good good good
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Ноя 2011 17:45

Распечатать сообщение
natussikk А это прям такой диетический вариант, по вкусу даже не скажешь))) nyam2
Имбирь,спасибо за внимание*) friends
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
09 Янв 2012 23:55

Распечатать сообщение
Katerina_malina, а можно обойтись без цветной капусты (или чем-то ее заменить), а то мы ее не очень любим (а может "не понимаем" что ли Embarassed )
blusha

олеся




blushaМои рецепты
 
11 Янв 2012 18:30

Распечатать сообщение
Любые любимые вами овощи можно использовать,которые сочетаются по вкусу)
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
05 Июл 2017 19:01

Распечатать сообщение
Дорогая Екатерина, благодарю за супчик! Быстро и вкусно всех накормила!
Голубянка

Валерия

39 лет
СПб

ГолубянкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |