Как подать морепродукты?

Сообщение Автор
Как подать морепродукты?
19 Дек 2011 15:59

Распечатать сообщение
Сурикат

Светлана


Москва

СурикатМои рецепты
Всем добрый день. Пожалуйста, подскажите, как можно подать на праздничный стол консервированные морепродукты - мидии, раковые шейки, фаланги краба? Я думала, сделать салат-микс со всем этим великолепием. А у меня свекровь не ест салаты в принципе. Может, украсить блюдо листьями салата и выложить по отдельности каждый деликатес, полить лимонным соком? Голову не приложу, как выкрутиться...
Буду очень признательна всем за советы Rose
 
20 Дек 2011 2:37

Распечатать сообщение
Cаша

Саша

34 года
Москва

CашаМои рецепты
как подать консервированные - не подскажу, но раньше я готовила очень вкусное блюдо из морепродуктов, там были мини креветки, мидии, кусочки осьминогов и еще много разных живностей, я их на сковородке доводила до готовности на большом огне минут 10, туда прямо перед самым концом капала соку лимончика и немного солила
но еще вкусней сделать тоже самое, на большом огне и вместо сока лимона влить примерно 200-300 мл сливок, вот это настоящее объедение! моментально съедалиSmile получались морепродукты в сливочной подливке))))
думаю, консаервированные можно выложить с зеленью, или сделать канапе в морском стиле, на любой вкусSmile
 
20 Дек 2011 8:55

Распечатать сообщение
Овидия

Валя

39 лет
Рубцовск

ОвидияМои рецепты
Я консервированные морепродукты сортировала и выкладывала кучками на большое блюдо, у украшала зеленью и лимонами
 
21 Дек 2011 10:55

Распечатать сообщение
Сурикат

Светлана


Москва

СурикатМои рецепты
Девочки, спасибо большое за советы Friends

Наверх