Салат «Нисуаз» с печенью трески
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
03 Фев 2016 15:03
Салат "Нисуаз" с печенью трески.
Источник: Елена Чекалова, "Мировая кухня" очень вкусным получается салат,часто готовлю на праздники-гости принимают на ура Потребуется: 300 г печени трески 4-5 средних картофелин 3 яйца 10 черных маслин (делаю без них) 6 филе анчоусов(килек) 5-6 листье салата романо или айсберг 400г зеленой фасоли (можно замороженной) 4 помидора или черри 1 красная луковица Заправка: 2ч.л дижонской горчицы(я использую зернистую) 2ст.л лимонного сока 1.5ст.л красного винного уксуса 1-2 стл масла из банки с печенью 6ст.л оливкового масла 1 зубчик чеснока(растереть) соль, свежепомолотый перец сначала сделать заправку,смашав все ингредиенты,кроме масла из банки до однородности затем тонкой струйкой влить масло и хорошенько взбить венчиком посолить и поперчить по вкусу сварить картофель в миндире,фасоль и яйца помидоры нарезать,лук полукольцами,яица на четвертинки,картофель дольками салатные листья порвать на блюдо уложить листья салата и сбрызгнуть слегка соусом затем укладывать другие ингредиенты(можно картошку и помидоры перед этим слегка полить соусом,чтобы они хорошенько им пропитались) или все уложить и после полить украсить оливками(делала без них) |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
03 Фев 2016 15:07
Спасибо, дорогая хозяюшка! очень кстати! быстро, ярко и вкусно!! А главное, полезно!! Обязтельно приготовлю и отчитаюсь ![]() |
photo2011
|
||
03 Фев 2016 15:23
Натулик,готовь при желании ![]() салат не только вкусный,но и очень сытный-полноценный ужин для нас,худеющих ![]() ![]() спасибо,что оценила ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
03 Фев 2016 15:33
Натуль, супер!!!
![]() ![]() ![]() С печенью еще не пробовала, спасибо, рецепт забираю!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||
03 Фев 2016 15:38
3 Наташи собрались около печенки ![]() ![]() |
photo2011
|
||
03 Фев 2016 15:54
Натуль,забирай ![]() буду рада,если и этот вариант попробуешь ![]() ![]() спасибо,что заглянула ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
03 Фев 2016 15:55
ага,любительницы Нисуазов ![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
03 Фев 2016 16:23
Наташ, а откуда такое название "Нисуаз"?? Что это означает? |
photo2011
|
||
03 Фев 2016 16:38
Салат нисуаз или салат с анчоусами — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла. В качестве заправки в салат также добавляют лимонный сок или винный уксус существует оченьмного вариантов этого салата |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
03 Фев 2016 16:51
гурманы ![]() |
photo2011
|
||
03 Фев 2016 17:09
еще те! ![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
03 Фев 2016 21:40
nata69
Как всегда ярко и аппетитно! ![]() ![]() Наташенька, забрала, спасибо! ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
|
||
03 Фев 2016 22:41
Леночка,спасибо,что оценила ![]() ![]() забирай на здоровье! ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
03 Фев 2016 23:53
Мммм, очень захотелось салатика такого. Спасибо, Наташенька, рецепт просто супер!
|
DOHTERULIA
42 года Украина, Киев |
||
04 Фев 2016 4:51
Юленька,угощайся ![]() и готовь,при желании,на здоровье! ![]() спасибо за отзыв ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
04 Фев 2016 20:17
Мой любимый салат!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, Наточка! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||
04 Фев 2016 20:18
Салатик просто изумительный!
![]() ![]() ![]() Обязательно приготовлю! ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
||
05 Фев 2016 0:52
и мой,Ларочка! ![]() а уж сколько вариантов этого салата появилось в последнее время-каждый вкусен по-своему,только успевай готовить ![]() ![]() буду рада,если и этот вариант попробуешь ![]() ![]() спасибо,что заглянула ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
05 Фев 2016 0:54
Малгосенька,готовь на здоровье! ![]() ![]() спасибо,что оценила! ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
06 Фев 2016 22:46
и я этот салатик люблю и делала разные варианты
с печенкой уверена вкусняшка сделала бы завтра но фасоли нет на следующей неделе и приговолю жди с отчетиком Натуся ![]() |
aleksandra67
|
||
07 Фев 2016 5:49
Саш,буду ждать,готовь нa здоровье! ![]() ![]() вкусного вам салата! ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
09 Фев 2016 23:53
вчера на ужин делала салатик
фасольку купила плоскую такой не было но салатик Натуся шедевральный очень сытный ела бы и ела |
aleksandra67
|
||
10 Фев 2016 1:22
на здоровье,Саш! ![]() ![]() рада,что залат не разочаровал этот салат-полноценный ужин-обед ![]() ![]() не такой калорийный и полезный ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
10 Фев 2016 1:39
когда такая вкусняшка плевать мне на калории ![]() ![]() ![]() |
aleksandra67
|
||
10 Фев 2016 2:32
мне нет,иначе разгрузочные дни себе не устраивала бы ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |