Холодная закуска из фаршированной куриной грудки
Сообщение | Автор |
---|---|
31 Янв 2012 13:34
|
Елма
|
Ингредиенты: Куриная грудка – 1 шт. Колбаски охотничьи – 2 шт. Приготовление. По всей длине грудок в середине сделать ножом небольшое сквозное отверстие. Вставить охотничью колбаску. Приготовить можно несколькими способами. 1. Отварить в подсоленной воде в течение 20 минут, слить воду, охладить, подержать без крышки в холодильнике 5-6 часов, чтобы испарилась лишняя влага. 2. Отварить на пару в течение 30 минут. 3. Отварить в минимальном количестве жидкости (1.5-2 ст. л.) В холодном виде легко нарезается на тонкие ломтики. Для праздников и будней. Приятного аппетита! |
|
31 Янв 2012 13:44
|
t a s m i
Подмосковье, г. Сергиев Посад |
Елма!
Очень интересно..., просто замечательный рецепт..., я первая на пробу... Спасибо... |
|
31 Янв 2012 13:48
|
katinka
61 год Германия |
|
|
31 Янв 2012 16:21
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
ЗдОрово Смотрится замечательно
|
|
31 Янв 2012 16:37
|
sly.ka
57 лет Кубань - Краснодар |
Шикарно смотрится в нарезке! Очень празднично!!! Обязательно воспользуюсь идеей!
|
|
31 Янв 2012 19:56
|
goi
63 года г. Москва |
Елма
Здорово! Обязательно попробую!!! Колбаски придадут суховатой грудке аромат и сочность, а смотрится вообще обалденно! Спасибо |
|
31 Янв 2012 20:25
|
Елма
|
Татьяна Смирнова Танюша!
katinka Катюша! LeDi WaDa Лерочка! sly.kaЛеночка! goi Олюшка! Спасибо вам огромное за похвалюшки! |
|
01 Фев 2012 16:51
|
Елена2012
Воронеж |
Елма, отличный рецептик, утащила в закладки, как раз сижу и думаю что приготовить вместо колбасы? Сегодня же и сделаю!
|
|
01 Фев 2012 19:39
|
ТЕН
|
Елма
Очень интересный рецепт. Спасибо |
|
02 Фев 2012 2:09
|
Малгося
Украина |
04 Фев 2012 20:14
|
Ираф
Тольятти |
Как просто и как вкусно, а уж как красиво-молчу.
Спасибо! |
|
11 Ноя 2012 14:04
|
Lily25
|
Оригинальная закуска, попробую сделать.
А каким способом ее готовила сама автор? Приготовила эту закуску еще в ноябре, моим гостям понравилось . Большое спасибо автору . |
|
13 Сен 2014 4:02
|
photo2011
|
Елма
просто и необычно |