Мой тертый пирог

Молодая жена сготовила для мужа первый в своей жизни пирог.
- Дорогой, я хочу завтра приготовить другой пирог, как тебе нравится эта идея?
Ну что же ты молчишь, скажи же мне! Ну скажи что-нибудь! Ну, подай хоть признаки
жизни...
Тертый пирог – это вкусно и просто.

этот пирог мне нравится тем..что легко готовиться..тесто можно хранить в морозилке..и в любую минуту вы можете приготовить этот пирок за считанные минуты..
0,5 стакана сахара,
2 яйца,
1 пачка маргарина (200-250 гр),
3,5 стакана муки,
0,5 ч.л. соли (без горки),
0,5 ч.л. соды(не гасить)..можно заменить разрыхлителем,
для начинки-любое варенье, повидло,джем..можно просто курагу..чеснослив..бананы..все что угодно..
(у меня начинка-клубника перетертая с сахаром)

трем маргарин на терку...добавляем муку..и перетираем смесь..чтобы не было комочков(в крошку)..делаем углубление...и добавляем-яйца, соль, соду,сахар..замешиваем тесто..делим на 2 части...
первую часть оставляем..вторую в морозилку на 40 -60 мин(можно эту часть ещё разделть на 4-5 частей,чтобы быстрее замерзло)
тесто..которое оставили..распределяем руками по форме.. с небольшим заходом на бока. Затем промажьте вареньем или повидлом (начинка уже на ваше усмотрение), а другую часть теста равномерно натрите на крупной терке сверху варенья.
выпекать 25-30 мин. при t 210-230 C
можно посыпать сахарной пудрой
приятного аппетита

приятного аппетита nyam2

Какая вкусняшка!!! nyam2

А я как раз искала нечто похожее Embarassed

Спасибо за рецептик обязательно сделаю Romashki

Здорово! Тесто очень удобно хранить в морозилке. Спасибо за рецепт!
А с клубникой-пирог просто восхитительный!!!

Marfula писал(а):

А я как раз искала нечто похожее

фото...

Леди Нюточка писал(а):

Тесто очень удобно хранить в морозилке

да!это очень удобно

Ира!
Люблю такое тесто и собираю все варианты из него,как это я просмотрела рецепт... give_heart

забрала в закладки give_heart

спасибо

Ириночка!
Я к тебе с фотоотчётом ... give_heart

пирог отличный... give_heart

Спасибо за рецепт... sharik

Ирина, спасибо за рецепт! air_kiss

Именно такого плана и хотела пирог, не сухой, и не особо пышный, получилось самое оно! good

Во рту просто тает, даже жевать не надо!
Вот мой фото отчет (но фотать я не умею Embarassed

)

Ирина, спасибо за вкусный пирожок!!!! Romashki

Нам очень понравился!!! good

Iri*ka
Ирина, подскажите, пожалуйста, эта норма продуктов на форму какого диаметра? и можно ли испечь этот пирог в мультиварке?

Ирина, спасибо за такой вкусный пирог! nyam2

Сегодня испекла, очень понравился не только вкусом, но и быстротой приготовления. Спасибо Вам! В следующий раз буду с отчетом))) girl_yes3

Добрый день покажите фотку теста которое нужно раскатывать, а то у меня получилось что то тесто рассыпчатое и никак нераскатывалось. Только поставила в духовку незнаю что получится. Жду. Smile

тесто очень вкусное и быстрое, муж сказал "пирог родом из детства"))) очень понравилось, что сахара идет всего пол стакана, варенье прекрасно компенсирует это!

Ушла печь пирог по Вашему рецепту!!!

Вот и мой пирог по Вашему рецепту со сливовым вареньем!

Огромное спасибо)))))) Очень понравился......сфотографировать не успела)))) Забрала в тетрадку с "рецептами под рукой"....

Ну все, я на кухню... cook

Вернусь с фото Wink

отчетом .

Часто пеку тертый пирог, муж его просто обожает girl_haha

. Рецепт у меня очень похожий, иногда делаю отступления по настроению Wink

, иногда фоткаю его, вот принесла отчетик Wink

. В этот раз с мандариновым джемом nyam2

.

Какой славный пирог good

очень рассыпчатый

У меня варенье вишневое nyam2

Вчера пекла по Вашему рецепту, получилось просто вкусно good

Спасибочки за рецепт Romashki

Обожаю такое тесто Yahoo!

Спасибо большое за рецепт!!!!!!

Сегодня испекла ваш пирог!!!!!!! Ооооочень вкусненько получилось - тесто превосходное! good

Такое нежное - просто прелесть! У меня был пирог с повидлом (груша, яблоко, инжир) и со свежей клубничкой! Получилась кисло-сладкая начинка! Как я люблю!!!!!!!! nyam2

СПАСИБО огромное за рецептик! Rose