Закуска из кабачков
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
12 Фев 2012 14:59
 |
Olisa84
 40 лет   |
 На зиму делала заморозку кабачков, т.к. знала, что эту закуску семья обожает. Взяла уже порезанный кабачок, оттаяла при комнатой температуре. Промакнула полотенцем (чтобы ушла лишняя жидкость), посолила, обваляла в муке и обжарила с двух сторон. Выложила на блюдо кабачки, сверху помазала майнез+чеснок+кр.перец (чуть). Нарезала кольцами помидоры и выложила на кабачки и украсила зеленью. ВКУСНЯТИНААААААААА |
|
|
12 Фев 2012 15:10
|
sly.ka
 Лена 57 лет Кубань - Краснодар |
|
Olisa84
Olisa84, а кабачки после разморозки у тебя не разваливаются? Я в овощных смесях когда замораживаю, у меня почему-то они, как квашня почти, получаются  . А так хочется зимой такой вот вкуснятины!!!!!   |
|
|
12 Фев 2012 15:15
|
Olisa84
40 лет |
|
Когда я их подготавливаю к заморозке, я режу их чуть толще.
Конечно они и выглядят может как квашня ))))))) но я из раскладываю на полотенце, а потом еще раз промакиваю полотенцем Ну и получаются жаренные вкусные, не расползающиеся ))))))) |
|
|
12 Фев 2012 15:27
|
sly.ka
Лена 57 лет Кубань - Краснодар |
|
ЗдОрово!!!
Обязательно летом попробую заморозить так, как ты! А пока пооблизываюсь, глядя на эту красоту |
|
|
12 Фев 2012 20:58
|
Olisa84
40 лет |
 |
|
|
13 Фев 2012 15:03
|
ygolek
 Татьяна Самара |
|
Вот сеня и попробую. У меня тоже замороженные есть, Я их в духовке запекала, вот еще вариант использования!!!!
Думаю будет вкусно!!! |
|
|
13 Фев 2012 16:53
|
Olisa84
40 лет |
|
Попробуйте и расскажите как вам !
|