Самая вкусная пицца

Сообщение Автор
Самая вкусная пицца
29 Апр 2012 6:21

Распечатать сообщение
Фото

Все мы любим пиццу nyam2 nyam2 nyam2 Можно прибежать с работы, замесить тесто и выпекать, набросав все что есть в холодильнике Smile girl_haha Тогда нам надо этот рецепт теста:
3ст. муки
1ст. теплой воды
1ст.л. меда
1ст.л. растит. масла
1ст.л. дрожжей инстантных
1/2 ч.л. чесночной соли
Замесил и выпекай, и ждать не надо girl_haha
Но я хочу рассказать вам о другой пицце, о субботней, когда вся семья дома, и можно пригласить друзей на пиццу...К этой пицце надо готовиться заранее nyam2 nyam2 Итак: пиццу мы выпекаем в субботу, а в пятницу вечером делаем тесто:
Фото

1 1/4ст. теплой воды
1ст.л. сахара
1ст.л. меда
1ст.л. растит. масла
2ч.л. дрожжей инстантных
2ч.л. соли
2ст. муки белой
1ст.муки цельнозерновой
На Украине у меня шло больше муки Smile
Замесить тесто
Фото

Положить в смазанную растит. маслом миску, накрыть пленкой и поставить в холодильник.
Фото

За 3часа до выпечки достать тесто из холодильника и оставить на столе подогреваться Smile Этого теста достаточно на две 30см. пиццы.
Фото

Формы смазать антипригарной смесью Smile
http://forum.say7.info/topic50467.html
Выложить тесто в формы
Фото
одна у меня в чугунной сковородке Smile
намазать соусом, посыпать сыром и ... остальное по вкусу girl_haha
моя
Фото
и внука
Фото

Духовку разогреваем до 470 F или 250 C
Пиццу выпекаем на самой нижней полке 10мин.
Если у вас есть чугунная сковородка, то делаем пиццу в сковородке, ставим сковородку на средний огонь на 2-3мин, затем на среднюю полку на 10мин.
Фото

Вот такая пицца-
Фото

Фото
Фото

И СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ:
Фото

Делаем вместе с тестом, чтоб он настоялся nyam2 nyam2
Фото

1 банка. помидор в собственном соку(я брала в Киеве импортные,450гр)
170-200гр. томатной пасты(Чумак Smile )
1ч.л. сахара
1ч.л. орегано
1ч.л.базилика
1ч.л. чесночной соли
можно чуть острого перца wacko1 по желанию
Все в блендер до состояния пюре.
Фото

Соус на следующий день с ног сшибает nyam2 nyam2 good2 good2
Приятного аппетита Romashki Romashki Romashki
Rosmary

Lida


Киев-NY

RosmaryМои рецепты
 
03 Май 2012 19:39

Распечатать сообщение
Rosmary
Лида, как аппетитно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Май 2012 4:17

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Лида, как аппетитно

Спасибо, Оленька Romashki Romashki Drinks or Beer
Rosmary

Lida


Киев-NY

RosmaryМои рецепты
 
21 Янв 2014 21:54

Распечатать сообщение
пицца супер!!! good2
теперь это моё любимое тесто! Yahoo!
спасибо Romashki

lenka

lenka

34 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
21 Янв 2014 22:46

Распечатать сообщение
lenka писал(а):
пицца супер!!!

теперь это моё любимое тесто!

girl_claping girl_claping girl_clapingКлас! Умничка что сделала, оно и правда супер! girl_claping good2 и первое и второе! Спасибо, Леночка, за добрый отчет! sharik Romashki Romashki girl_claping girl_claping
Rosmary

Lida


Киев-NY

RosmaryМои рецепты
 
10 Авг 2018 2:08

Распечатать сообщение
Опробовала тесто №1 - очень вкусно получилось. Рецептик уже в моей тетрадке! Благодарю! Rose
Наташенька18

Наташа


Кострома

Наташенька18Мои рецепты
 
16 Авг 2018 7:17

Распечатать сообщение
Наташенька18 писал(а):
Опробовала тесто №1 - очень вкусно получилось.

girl_claping girl_claping Рада что понравился рецептик! good2 Rose Romashki Romashki
Rosmary

Lida


Киев-NY

RosmaryМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |