Закуска из говядины со сливочным соусом

Сообщение Автор
Закуска из говядины со сливочным соусом
08 Май 2012 19:53

Распечатать сообщение
Фото

Этот чудесный рецепт я нашла на сайте zefira.net .... ну ооооооооооооочень вкусно! Предлагаю и вам оценить girl_in_love
Слова автора, а фото и комментарии мои Smile

Ингредиенты:
Говядина отварная 300 гр.
Лук репчатый 0,5 шт.
Уксус пару капель
Маринованные огурцы 2 шт.
Для сливочного соуса:
Чеснок 1 зубчик
Сливки жирные не менее 30% 100 мл.
Соль
Перец (я не ложила)
Сахарная пудра 1 ч.л.
Острый красный перец по вкусу (я использовала молотый)

Говядину порезать тонкими кусочками, выложить на блюдо.

Лук порезать мелкими кубиками, обдать кипятком, остудить и сбрызнуть уксусом. Выложить лук на говядину.Огурцы маринованные порезать тонкими ломтиками (резала овощерезкой) и выложить вокруг говядины.

Сливки взбить венчиком или миксером в пышную массу.
Чеснок измельчить, растереть в ступке вмеcте с сахарной пудрой, солью и перцем, а затем соединить со взбитыми сливками и тщательно перемешать.

Полить сливочно-чесночным соусом закуску, а сверху посыпать мелко порезанным острым перцем. (я украсила петрушкой)


И все готово! Делать легко, а вкусно-то как nyam2
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
08 Май 2012 20:42

Распечатать сообщение
Kseniya111
Ксюша, я первая на твою великолепную закуску! Yahoo! У тебя очень удачное сочетание: острота маринованного лука+огурцы и нежность соуса. Великолепно! good Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

62 года
Пенза

KeilyМои рецепты
 
08 Май 2012 21:00

Распечатать сообщение
Keily
Дааааааааа, Ольга, закусочка вышла, что надо. Попробуйте, не пожалеете! Rose Rose Rose
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
09 Май 2012 2:27

Распечатать сообщение
Ксеничка!Вкусненько! nyam2 Аппетитно! nyam2 Спасибо!!!! Romashki girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

52 года
Russia

VikeshaМои рецепты
 
09 Май 2012 9:56

Распечатать сообщение
Vikesha
Пожалуйста, Виктория Romashki Приятного аппетита nyam2
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
Re: Закуска из говядины со сливочным соусом
09 Май 2012 12:33

Распечатать сообщение
Kseniya111 писал(а):
Этот чудесный рецепт я нашла на сайте zefira.net .... ну ооооооооооооочень вкусно! Предлагаю и вам оценить girl_in_love
Слова автора, а фото и комментарии мои Smile

Ингредиенты:
Говядина отварная 300 гр.
Лук репчатый 0,5 шт.
Уксус пару капель
Маринованные огурцы 2 шт.
Для сливочного соуса:
Чеснок 1 зубчик
Сливки жирные не менее 30% 100 мл.
Соль
Перец (я не ложила)
Сахарная пудра 1 ч.л.
Острый красный перец по вкусу (я использовала молотый)

Говядину порезать тонкими кусочками, выложить на блюдо.
И все готово! Делать легко, а вкусно-то как nyam2

Da , ochen hochetsya poprobovat, tak prosto i , vozmozhno, vkusno. Spasibo. good2
Flora

Madina

47 лет
Almaty, Kazakhstan

FloraМои рецепты
 
09 Май 2012 12:45

Распечатать сообщение
Flora писал(а):
i , vozmozhno, vkusno. Spasibo

А вы попробуйте и сами убедитесь, что вкусно verygood Romashki
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
19 Сен 2012 23:21

Распечатать сообщение
Как необычно!
Stefandra

Stefa

29 лет
London

StefandraМои рецепты
 
19 Сен 2012 23:24

Распечатать сообщение
Stefandra
Действительно! И вкусно... попробуйте!
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
05 Сен 2015 22:13

Распечатать сообщение
Огромное спасибо!!! Обожаю говядину!!! Забрала в закладки!!!!
Katuwa

Катюша

34 года
Malta

KatuwaМои рецепты
 
07 Сен 2015 1:52

Распечатать сообщение
Katuwa писал(а):
Огромное спасибо!!! Обожаю говядину!!! Забрала в закладки!!!

Надеюсь, что понравиться Smile
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
02 Янв 2017 2:14

Распечатать сообщение
Это очень и очень вкусно!!! Готовила на НГ стол. Вкус нежнейший, необычный!!! Главное - правильную говядину взять Wink Wink
Заюха

Ольга

48 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
03 Май 2017 19:14

Распечатать сообщение
Заюха писал(а):
Это очень и очень вкусно!!! Готовила на НГ стол. Вкус нежнейший, необычный!!! Главное - правильную говядину взять Wink Wink

Я очень рада, что вам понравилось Rose
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |