Сардельки в песочном тесте

Сообщение Автор
Сардельки в песочном тесте
11 Июн 2012 19:12

Распечатать сообщение
Terry





TerryМои рецепты
Фото

Дорогие, сегодня несу вам прекрасную закуску - сардельки (или колбаса) в песочном тесте nyam2 .
Как по мне, вкусно невероятно girl_in_love good .
Испеченные вечером сардельки утром будут замечательным завтраком. А на обед их можно подавать с салатом.
Итак, готовим:
На 500 гр. колбасы или сарделек нужно:
  • 450-500 гр. муки
  • 200 гр. маргарина
  • 2 яйца
  • 1-2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • соль
  • кунжут или тмин

Маргарин посечь с просеянной мукой с разрыхлителем, добавить желтки и сметану, замесить тесто. Положить его на 30 мин. в холодное место. Тогда раскатать прямоугольный корж, поколоть его вилкой и положить тонкую колбасу без кожицы или сардельки. Свернуть в рулет, смазать белком, посыпать солью и тмином или кунжутом. Выпекать при 230-240 градусах в течение 30 мин.
Приятного аппетита! sharik
 
11 Июн 2012 20:05

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Я так люблю песочное тесто ... give_heart такие аппетитные сарделечки ... give_heart рецепт забираю... give_heart give_heart give_heart
Спасибо , милая Верочка...sharik sharik sharik
 
11 Июн 2012 22:47

Распечатать сообщение
Terry





TerryМои рецепты
Татьяна Смирнова писал(а):
Я так люблю песочное тесто ... такие аппетитные сарделечки ... рецепт забираю...
Спасибо , милая Верочка..

На здоровье, дорогая Татьяна, спасибо за добрые слова Rose Rose Rose
Скажу, что довольно долго присматривалась к этому рецепту. Не знаю, как в России, но в Украине во многих местах продают сосиски в тесте, обжаренные в масле. Так вот, эти сардельки ничем не хуже, а во много раз лучше, вкуснее и здоровее, поэтому очень и очень рада, что откопала рецепт Yahoo! Yahoo! , положила себе в "копилку" и вам принесла на пробу Embarassed sharik

Кстати, теста хватает приблизительно на 6 сарделек.
 
11 Июн 2012 23:59

Распечатать сообщение
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
Верочка,большое спасибо за рецептик,забрала! Rose
Terry писал(а):
Так вот, эти сардельки ничем не хуже, а во много раз лучше, вкуснее и здоровее,

Это точно! good2 Спасибо.
 
12 Июн 2012 2:15

Распечатать сообщение
Terry





TerryМои рецепты
irosd писал(а):
Верочка,большое спасибо за рецептик,забрала!

Ирина, на здоровье girl_in_love Rose Rose Rose
irosd писал(а):
Это точно!

В масле не жарится, тесто не дрожжевое - самое то Wink Embarassed
Спасибо большое, что заглянули give_heart
 
12 Июн 2012 2:47

Распечатать сообщение
Julliet

Юлия

45 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
Верочка,спасибо,рецепт забираю!
При случае купим сарделек.У меня готовое песочное тесто.Честно говоря первый раз купила,никогда раньше не покупала.Как ты думаешь,с ним можно?
 
12 Июн 2012 3:10

Распечатать сообщение
Terry





TerryМои рецепты
Julliet писал(а):
Как ты думаешь,с ним можно?

Юленька, почему бы и нет Wink
Хорошо, что рецепт приглянулся girl_in_love . Я очень рада! Yahoo! Yahoo!
Спрятала от любимого сардельки, чтобы на завтрак оставить. Нашел, слопал, будет теперь просто бульон с "ляным" тестом утром кушать girl_haha girl_haha girl_haha
 
14 Июн 2012 13:25

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Terry
Верочка, как же соблазнительно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
14 Июн 2012 20:31

Распечатать сообщение
Terry





TerryМои рецепты
Имбирь писал(а):
Верочка, как же соблазнительно!

Оленька, надеюсь, что сардельки Вам понравятся так же, как и мне girl_in_love
Romashki Romashki Romashki
 
23 Июн 2012 2:22

Распечатать сообщение
Julliet

Юлия

45 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
Верочка,я уже даже не иду,а ползу к тебе с отчетом!
Специально держала твой рецепт до окончания диеты-хотелось попробовать. Очень вкусно-позволила себе маленький кусочек. Единственный минус -наши местные сардельки (я скоро буду как старая нудная тетка и помидоры мне не такие,как в молодости,и огурцы не той формыSmile)))- в следующий раз будем их на несколько частей разрезать,а то вкусно очень,но выглядело не для выставки:
Фото

Спасибо тебе большое!
 
23 Июн 2012 3:03

Распечатать сообщение
Terry





TerryМои рецепты
Julliet писал(а):
Специально держала твой рецепт до окончания диеты-хотелось попробовать

Поздравляю с окончанием диеты, уверенна, что она пошла на пользу Yahoo!
А отпраздновать сей день с такими сардельками - самое то Smile
Они и правда очень вкусные, сегодня опять приготовила - супер!
Как по мне, сардельки на фото - аппетитнейшие good2 nyam2 Ну а я тоже всегда так говорю, что когда-то все было по-другому girl_haha
Ведь главное не форма, главное вкус nyam2 А если понравились - я очень и очень рада girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Julliet писал(а):
в следующий раз будем их на несколько частей разрезать,а то вкусно очень,но выглядело не для выставки:

Думаю, можно попробовать и так Smile
Юленька, спасибо за доверие и терпение Smile И за фото. Порадовала ты меня Yahoo!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
23 Июн 2012 16:40

Распечатать сообщение
Э_л_л_о_ч_к_а

Надежда

42 года
Рязань

Э_л_л_о_ч_к_аМои рецепты
Вера я к тебе с отчетом
Фото

Фото

Фото


думаю то что я их сфотографировала не поленилась и выложила уже говорит о том что мне оооочень понравилось sharik sharik sharik sharik
 
25 Июн 2012 19:38

Распечатать сообщение
Terry





TerryМои рецепты
Э_л_л_о_ч_к_а писал(а):
думаю то что я их сфотографировала не поленилась и выложила уже говорит о том что мне оооочень понравилось

Как я рада, как я рада, просто безумно рада Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Это ведь супер - что сардельки понравились dance2 good2 dance2
И фото классное Wink Спасибо, Надежда, за доверие и отчет Rose Romashki Rose
 
02 Мар 2014 21:14

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Спасибо за вкусный рецептик! Rose Rose Rose good2 good2 good2 give_heart give_heart give_heart

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309216455.html][/URL]

Фото
Страница 1 из 1

Наверх