Сладкое печенье

Мне дали рецепт очень вкусного печенья, получаются мягкие и вкусные, хочу поделиться с вами.



ДЛЯ ТЕСТА:

1 ст. сметаны или 200гр. сметаны
1 ст. сахара
1 ст. растит. масло
1 пачка Backpulver или 1 чайная ложка соды пищевой
3 яйца
2 ст. муки







Влить ст. растительного масла и взбить миксером.
Всё хорошо взбить миксером.

Полученное тесто вылить на противень.
Выпекать при температуре 150°С до коричневого цвета.





Пока горячий пирог, вырезать стаканом кружочки
Затем дать остыть.

Из остатков делаем крошку (присыпку).


КРЕМ:
Банка сгущенки
200 гр. масла сливочного
Я для крема брала всё пополам, так как крема много получается.
Крем взбивать миксером до однородной массы.


Смазываем верхушку кремом.


Обмакиваем в крошке.




Вот так выглядит это печенье.

Надя, рецепт хороший, несложный и вкусный, скопировала себе, спасибо!

1 пачка Соды Пищевой -напишите сколько это будет по весу,т.к. соду в пачках продают разную.А не много ли 1 пачка?

Девочки извиняюсь, Пачка соды пищевой здесь в Германии, у них в пакетиках продают, а по нашему это примерно 1 ст. ложка. Тесто должно хорошо подняться.

Спасибо вам за доверие.

Надежда

Очень интересный рецепт!! Большое спасибо!!

Только мне кажется 1 ст. ложка соды это много, обычно 1 чайная ложка соды соответствует 1 пакетику разрыхлителя(Backpulver).

anja-73 писал(а):

Только мне кажется 1 ст. ложка соды это много, обычно 1 чайная ложка соды соответствует 1 пакетику разрыхлителя(Backpulver). sharik

Согласна с Анечкой Конечно же чайная ложка и стакан растительного масла ?

Надежда писал(а):

Мне дали рецепт очень вкусного печенья, получаются мягкие и вкусные, хочу поделиться с вами.

А Наденька сама по этому рецепту пекла печенье ?

anja-73

Возможно вы правы, я содержимое пакетика высыпала на столовую ложку,получилась полная ложка.


Ольга К.
Мне этот рецепт давали на немецком языке. Масло да нужно.
Сама пекла и друзья пекли.
Я сегодня спеку и всё сфотографирую. Постараюсь показать на фотографиях, что и сколько.

Спасибо, Надежда, я только уточнила , стакан масла, значит стакан

Ольга К. писал(а):

Спасибо, Надежда, я только уточнила , стакан масла, значит стакан

Ольга, меня тоже удивило, что стакан масла.....
может 1 ст.л. масла?
может растительный маргарин?

Надежда писал(а):

Я сегодня спеку и всё сфотографирую. Постараюсь показать на фотографиях, что и сколько.

Поживем, увидим Элечка

Не сердитесь на меня, может с переводом напортачела , но пекла так как на писано и на фото.
Всем большое спасибо.

Надежда писал(а):

Не сердитесь на меня, может с переводом напортачела

Наденька, не кто на тебя сердится не будет, мы тут многие с переводом страдаем, по русски думать разучились.

спасибо за пошаговые фотографии, хорошо у тебя получилось!!!

А я,тоже такие делаю,только обмазываю со всех сторон.Брала рецепт из журнала"Люблю готовить",а называются пирожинки "Винни Пух".Очень вкусные.

Спасибо большое , Наденька, за пошаговые фото Выглядят печенья очень аппетитно

я тоже такие пироженки делаю правда у меня этот рецертик под названием ,,Ежики,,-хотя не в названии дело-главное что легко и вкусно а в немецких рецептах очень часто используется масло растительное и стаканами меряется-правда вкус и жирность масла не замечается

Девочки всем Большое Спасибо за поддержку и понимание!!!

Здравствуйте! Я новенькая, мне очень нравится у вас. Всё обсуждается ,всё практично. Я хочу предложить печеньки не вырезать стаканом, а разрезать на квадратики и один превратить в крошку. Конечно, это кому как нравится.

Сегодня испекла, только не печенье сделала, а один большой кексик-тортик, сверху выложила крем. Получилось очень вкусно, нежненько. Спасибо за рецептик!