Курица, тушенная в сметане

Сообщение Автор
Курица, тушенная в сметане
15 Май 2008 6:38

Распечатать сообщение
Курица, тушенная в сметане.

Фото


Хочу поделиться с вами моим самым любимым рецептом приготовления курицы. По этому рецепту я так же делаю и утку.

Итак надо:

Курица, любые ваши любимые части
1 большая луковица
1 ст. ложка с бугром сметаны
Соль, Перец
1-2 лавровых листочка


Режем курицу на части, у меня были просто куриные ножки. Солим , перчим. Выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом и обжариваем хорошо с двух сторон.

Фото


Фото


Берем кастрюлю, складываем туда обжаренную курицу, немножко со сковороды наливаем жира, в котором курица жарилась, даем 1 ст. ложку воды, накрываем крышкой и тушим минут 15.

Фото


Потом режем лук полукольцами, добавляем его в кастрюлю с курицей, накрываем крышкой и еще тушим минут 10-15.

Фото


Наша курица даст сок, которого будет как раз достаточно для соуса , в котором она тушится. Потом даем ложку сметаны, лаврушку(обязательно) и опять тушим мин 10-15.

Фото


Фото


Я вам гарантирую необычно вкусную и нежную курятину. Подавать с картофельным пюре и полить соусом , в котором тушилась курица.

Фото



Попробуйте, не пожалеете. girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
15 Май 2008 7:06

Распечатать сообщение
Virginia
Лида!!! verygood verygood Вкуснятина!!! Clapping Запах аж до меня долетел..ммммм... girl_in_love Спасибо! sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Май 2008 7:07

Распечатать сообщение
Bкусноооо!!! good: good Нет слов... verygood

Обизательно сделаю!

Спасибо!!! Rose Rose Rose
Alyonka

Alyona




AlyonkaМои рецепты
 
15 Май 2008 7:35

Распечатать сообщение
Virginia
Тётя Лида, я только сегодня потушила курицу, но сначала думала, как бы оригинально сварганить....теперь будем ждать другого захода!
Смотрится оччч. аппетитно! good
Aromushka


35 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
15 Май 2008 8:29

Распечатать сообщение
Ну мамочка ты даешь... good good good good
На выходные обязательно сделаю...
wink3 wink3 wink3 wink3 wink3 wink3 wink3 wink3 wink3 Я представляю как это вкусно! sharik sharik sharik sharik
Anet


32 года


AnetМои рецепты
 
15 Май 2008 9:35

Распечатать сообщение
Лидочка.
Я тоже делаю курицу в сметанном соусе, только вместо лаврушки добавляю кари. Соус получается оранжевого цвета. Очень вкусное блюдо. Я так курицу делаю частенько, и на полтора килограмма курятины добавляю почти 200 гр. сметаны.
Всем советую приготовить, ум отъешь!
Спасибо, Лидочка.
Лори

Елена

56 лет
г. Житомир

ЛориМои рецепты
 
15 Май 2008 9:53

Распечатать сообщение
Девочки, огромное спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
15 Май 2008 9:56

Распечатать сообщение
Лида, как вкусненько! girl_in_love Такая аппетитная курочка, girl_in_love спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
15 Май 2008 12:54

Распечатать сообщение
Virginia
Лидочка!!! Обалденная курочка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мы делали только в сливках. Надо и со сметаной попробовать!!! verygood verygood verygood
Спасибо за идею Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Май 2008 12:57

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):

Я вам гарантирю необычно вкусную и нежную курятину.

Virginia, сомнению не подлежит! Твоя гарантия - залог успеха!!! Rose Rose Rose
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
15 Май 2008 13:16

Распечатать сообщение
Так просто, быстро и я уже представляю как вкусно!!! verygood verygood verygood Как раз сметанка осталась, сегодня обязательно такую вкуснятину сделаю! Спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Сластенка

Настя

37 лет
Ижевск

СластенкаМои рецепты
 
15 Май 2008 13:58

Распечатать сообщение
Лидочка, курочка - объедение girl_in_love verygood verygood verygood
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
15 Май 2008 16:22

Распечатать сообщение
Как АППЕТИТНО ММММММММММММММ girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love ( зря я на голодный желудок заглянула, от такой вкуснятины желудок затребовал такую курочку Smile )
Virginia-Лидочка, спасибо тебе Rose Rose Rose , за рецепт !!!
Оксана К


46 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
15 Май 2008 16:26

Распечатать сообщение
Девочки, как думаете, если еще немножко чесночка добавить к такой курочке?
Сластенка

Настя

37 лет
Ижевск

СластенкаМои рецепты
 
15 Май 2008 16:27

Распечатать сообщение
Вот как рецептик кстати!!! Я как раз курочку разморозила и ломаю голову,чего бы такого вкусненького сделать,чтобы и ребенку можно было дать! good good good
Virginia-Лидочка,спасибо ОГРОМНОЕ! girl_in_love Сегодня приготовлю ВКУСНЯШКУ!!! verygood
Vikki

Елена

37 лет
Московская обл.

VikkiМои рецепты
 
15 Май 2008 18:34

Распечатать сообщение
Девочки, на здоровье! Обязательно попробуйте! Rose Rose Rose Rose Rose Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
15 Май 2008 18:44

Распечатать сообщение
Рецептик good good good

Большое спасибо Rose
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
15 Май 2008 18:50

Распечатать сообщение
Курочка в сметанке - это вещь!!!! good

Лидочка Romashki Romashki Romashki

Еще я однажды добавила баночку шампиньонов резанных (без уксуса) вместе с рассолом - очень вкусно!!!! verygood
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
15 Май 2008 18:56

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Еще я однажды добавила баночку шампиньонов резанных (без уксуса) вместе с рассолом - очень вкусно!!!! верыгоод

Ну это уже не курочка будет а бомба!!!!!!! verygood verygood verygood verygood verygood Smile Smile Smile
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
15 Май 2008 20:18

Распечатать сообщение
Virginia-Лида
Глядя на Вашу курочку girl_in_love , как захотелось стащить хоть кусочек!!! Выглядит сногсшибательно аппетитно! good good good
Наталка

Наташа

45 лет


НаталкаМои рецепты
 
16 Май 2008 1:43

Распечатать сообщение
Vikki писал(а):
Я как раз курочку разморозила и ломаю голову,

А я про завтрашний ужин думаю, и курочка есть!!!
Лидусь, спасибо за рецпт. Это не может не быть ОООчень вкусным. Точность исполнения не гарантирую (во-первых, мне за тобой не угнаться, во-торых, вечно что-нибуть под руку подлезет и я чуть своего добавлю), но что-то максимально близкое - да. Может даже удастся отчитаться, если успею сфотографировать ( Embarassed пока что мне это ни разу не удалось Smile )
MMM_Galyna

Галина

60 лет
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
16 Май 2008 2:27

Распечатать сообщение
Наталка
МММ_Галына
Соасибо, девочки!
МММ_Галына писал(а):
Точность исполнения не гарантирую

Так главное - идея, а дальше импровизация хозяйки! verygood verygood verygood verygood Rose Rose Rose
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
16 Май 2008 16:33

Распечатать сообщение
Я обожаю такую курочку,она от сметаны становится такой мягенькой....Спасибо,Лидочка!!! Rose Romashki good Clapping Clapping Clapping
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
16 Май 2008 17:21

Распечатать сообщение
Лилия
Rose Rose Rose Rose Rose girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
16 Май 2008 17:26

Распечатать сообщение
Virginia
Romashki
Мы такую тоже делаем только без лаврушки (кстати я уже жарю крылышки, хочу с лаврушкой попробовать Very Happy ). Подтверждаю, курочка - обалдеть! Кто любит чеснок - можете добавить мелкопорубленный, еще обалденнее получается Smile
Zarifa

Zarifa

39 лет
Город Ветров и Огней

ZarifaМои рецепты
Страница 1 из 12

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |