Быстренький ужин из фарша и картофеля
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
04 Дек 2012 5:34
 |
Daffi
 Alina 65 лет Германия   |
|
Нам понадобится :
картофель фарш кетчуп майонез лук репка соль, перец чеснок в грнулах сыр твёрдых сортов (тёртый) помидоры Пропорции даже не могу точные написать,всё зависит от размера формы в каторой будет готовится кушанье. Картофель чистим, режем кружочьками и отвариваем до полуготовности в подсоленой воде (это потому что картофель готовится намного дольше чем фарш). Тем временем лук измельчаем в бледере, добавляем в фарш, солим перчим, выкладываем в форму и хорошо разравниваем . Кетчуп смешиваем с майонезом 50/50, добавляем чеснок и смазываем тоненько сверху наш фарш. Как только картофель стал боле менее мягким, сливаем воду и укладываем в форму поверх фарша плотным слоем, смазываем смесью кетчупа. Помидоры режем кольцами, укладываем поверх картофеля. Посыпаем тёртым сыром и в разогретую духовку 200 град. примерно 25 - 30 мин, пока сыр зарумянится. 
Приятного аппетита ! |
|
|
04 Дек 2012 13:11
|
OlgaSchick
 Olga 61 год Stuttgart |
    |
|
|
04 Дек 2012 13:59
|
ангел в кедах
 Настена 39 лет Челябинск |
|
Выглядит вкусно.
|
|
|
04 Дек 2012 18:54
|
Daffi
Alina 65 лет Германия |
|
И это вкусненько , главное чтоб фарш был не очень жирный........
|
|
|
06 Дек 2012 13:13
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 59 лет Москва |
|
очень вкусно,я так делаю только с макаронами
|
|
|
07 Дек 2012 13:21
|
Daffi
Alina 65 лет Германия |
|
Надо будет попробовать с макаронами, но вопросик, а макароны надо отварить ?
|
|
|
11 Янв 2013 2:25
|
Натуличка Сергеевна
Наталья 59 лет Москва |
|
макароны отварить аль денте (не доваривать)
 |