Салат со стручковой фасолью и грейпфрутом

Очень интересный салат, с освежающей цитрусовой ноткой!!! Вкус очень свежий, и необыкновенно изысканный))) Любителям грейпфрута рекомендую!!!

• 200 гр. стручковой фасоли
• 1 шт. красного сладкого лука (маленького)
• 1/2 шт. лимона (сок и цедра с него)
• 1 шт. грейпфрута (весом около 400 гр.)
• 6-7 шт.помидоров черри (или 2 обычные)
• небольшой пучок салата (любого)
• соль, молотый черный перец, оливковое масло по вкусу

Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде 6-7 минут. Затем охладить под холодной проточной водой и просушить. Затем порезать стручки в длину на пополам. Сложив в глубокий салатник. Добавить очиненные от пленок дольки грейпфрута, порезанный тонкими полукольцами лук, помидоры порезанные пополам (обычные просто дольками) и листья салата (порвать руками). Также добавить в салат тертую цедру лимона. И заправить солью, перцем, оливковым маслом, и лимонным соком по вкусу. Хорошо перемешать и салат готов.
Подавать нужно сразу!!! Это очень важно!!! Приятного аппетита!




Автор Alisia, источник forum.good-cook.ru

Анечка!!!Спасибо!!Очень люблю такие салаты,у них всегда необычный и яркий вкус!!!

Я обожательница грейпфрута и стручковой фасольки Интересный и необычный рецепт

Санни Кеш писал(а):

Спасибо!!Очень люблю такие салаты,у них всегда необычный и яркий вкус!!!

Кира, ты права!!! Вкус действительно очень яркий и необычный!!!

Nataly_S писал(а):

Я обожательница грейпфрута и стручковой фасольки Интересный и необычный рецепт

Наташа!!! Тогда салатик точно для вас!!! Готовьте на здоровье!!!
ПанаКотта))) Спасибо!!!!!!!! Надеюсь салатик понравится)))

Annetta_1734 писал(а):

Тогда салатик точно для вас

Анечка, ко мне нужно на "ты"

Nataly_S писал(а):

Анечка, ко мне нужно на "ты"

Ок))) Теперь только на "ты"!!!

Annetta_1734
Ммммммммм........восторг!

Имбирь писал(а):

Ммммммммм........восторг!

Оля, спасибо))) Салатик вкусный, угощайся!!!

Анют,замечательный салатик

Натуличка Сергеевна писал(а):

Анют,замечательный салатик

Наталья, безумно рада, что салатик пришелся вам по вкусу!!! Смотрю вы еще и перчик добавили, наверное с ним еще вкуснее)))

Честно говоря я сегодня на разгрузке и у меня от этого изобилия слюна попала во все места,вот мне и показалось,что перец в рецепте присутствует ,но я ничего не испортила все вкусно

Натуличка Сергеевна писал(а):

я сегодня на разгрузке

Разгрузка это очень хорошо, да еще и на салатиках!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):

у меня от этого изобилия слюна попала во все места,вот мне и показалось,что перец в рецепте присутствует ,но я ничего не испортила все вкусно

Конечно вкусно!!! Даже не сомневаюсь)))

Annetta_1734

Анечка, салат великолепный!
Такое необычное сочетание и очень вкусный и красивый результат!
Спасибо большое!

ТЕН писал(а):

Анечка, салат великолепный! Такое необычное сочетание и очень вкусный и красивый результат! Спасибо большое!

Лена!!! Какой красивый салатик!!! Очень рада, что он пришелся тебе по вкусу!!! На здоровье!!!