Хлеб на кефире - 2 (рецепт для хлебопечки)

Хлеб получается очень вкусненьким,и таким беленьким
просто объедение.На сайте есть рецепт хлеба на кефире,но у меня он отличается.Нам понадобится:
кефир+1яйцо - 250 мл
масло раст. - 1 ст.л.
масло слив. - 15 г (я добавляю 1 ст.л.)
мука пшеничная - 400 г
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. (кто любит посолонее-можно больше)

Все ингридиенты должны быть комнатной температуры,а слив. масло растопленым(мягким).В мерный стаканчик разбиваем 1 яйцо,доливаем кефиром до отметки 250 мл,слегка взбиваем вилкой.Далее загружаем ингридиенты согласно вашей хлебопечке(у меня сначала жидкие,после сухие).Ставим режим Обычный или Белый, вес - 750 г, цвет корочки - ваш выбор.

Фотографии за мной.
P.S. Мне еще очень нравится,если добавить кефира половину порции + отвар картофеля (например,с пюре),получается очень нежно.

мария, а сколько по времени выпекать?

Laviniya писал(а):

а сколько по времени выпекать?

режим Обычный 3ч 18мин, а Белый - 3ч 32мин

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую с картофельным отваром.