Куриные тефтели под йогуртом. Возможно?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
05 Фев 2013 1:16
 |
olgucha79
 Ольга 46 лет Калуга   |
|
Хочу сделать куриные тефтели и запечь их под йогуртовой заливкой( йогурт, чеснок, сыр). Получиться вкусно? Или все таки использовать сливки?
|
|
|
05 Фев 2013 15:25
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|
olgucha79
Если йогурт натуральный, без добавок, то очень вкусно должно получиться. Я как-то делала с кефиром, душевно так... Только тефтели предварительно обжарить надо. |
|
|
05 Фев 2013 19:38
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Со сметаной делаем, почему бы с йогуртом не сделать
 |
|
|
06 Фев 2013 2:12
|
olgucha79
Ольга 46 лет Калуга |
|
goi
Lana_nov Спасибо, девочки.  Решила я все таки попробовать на днях. |
|
|
06 Фев 2013 2:16
|
Julliet
 Юлия 46 лет Израиль-Австралия |
|
olgucha79
Ольга,я почти во всех блюдах,где используется сметана или жирные сливки использую йогурт или не жирное молоко загустив его небольшим к-вом крахмала. Тефтели обжариваю на сухой сковороде или на очень небольшом количестве растительного масла. Получается вкусное вполне диетическое блюдо |
|
|
06 Фев 2013 12:09
|
olgucha79
Ольга 46 лет Калуга |
|
Julliet
спасибо большое за совет. Обязательно воспользуюсь |