Зразы куриные с творогом и шпинатом

Сообщение Автор
Зразы куриные с творогом и шпинатом
06 Мар 2013 12:50

Распечатать сообщение
Фото

Все примерно:
700 гр филе куриной грудки
1 яйцо
соль, перец - по вкусу
2-3 ст.л. овсяных отрубей (вместо булки)
1 крупная луковица
100-150 гр обезжиренного творога
замороженный или свежий шпинат
2-3 зубчика чеснока

Филе мелко порезать (или сделать фарш). Лук потереть на терке или очень мелко порезать. Соединить мясо, яйцо, лук, отруби, соль, перец и тщательно перемешать, если жидковато и котлеты не лепятся, можно добавить еще ложку-две отрубей.
Начинка:
Если шпинат замороженный, то его нужно разморозить и отжать, если свежий - припустить на сковородке. Творог и шпинат размять вместе вилкой, подавить в смесь чеснок, посолить по вкусу и перемешать.
Слепить котлетки с начинкой, обвалять в муке или сухарях (не обязательно) и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла или можно запечь в духовке, на бумаге для выпечки (без масла). Можно приготовить в пароварке.
Мария Аз.

Мария

37 лет
Санкт-Петербург

Мария Аз.Мои рецепты
 
06 Мар 2013 12:59

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2
Очень вкусно, спасибо Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
06 Мар 2013 13:32

Распечатать сообщение
Спасибо за оценку Romashki Они и правда вкусненькие, у меня никто в семье шпинат не любит, а тут все слопали girl_haha
Мария Аз.

Мария

37 лет
Санкт-Петербург

Мария Аз.Мои рецепты
 
06 Мар 2013 15:23

Распечатать сообщение
Машенька, это будет очень вкусно give_heart спасибо good girl_in_love
я шпинат с творогом однажды случайно приготовила, как вариант гарнира к сёмге... в результате получился обалденный рецепт... girl_in_love
забрала в закладки, обязательно попробую sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
06 Мар 2013 15:56

Распечатать сообщение
Буду рада, если понравится! Yahoo! Romashki
Мария Аз.

Мария

37 лет
Санкт-Петербург

Мария Аз.Мои рецепты
 
06 Мар 2013 20:45

Распечатать сообщение
Ух-ты, вкуснятина! Как раз шпинат в морозилке лежит, ждет nyam2 !!! Обязательно приготовлю, спасибо!!! Romashki
Даже малышу из пароварки такое блюдо очень понравиться!!!
Tushkanchik

Наталия

46 лет
Минск

TushkanchikМои рецепты
 
31 Мар 2013 4:13

Распечатать сообщение
Надеюсь, понравится! Спасибо за отзыв! Romashki
Мария Аз.

Мария

37 лет
Санкт-Петербург

Мария Аз.Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |