Кольраби фаршированная
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
11 Июн 2008 12:19
продукты:4-5 кольраби/несколько зелёных листочков тоже пойдут в ход/,2 моркови,2 луковицы,300г фарша /или ветчины/,4-5- пластиков сыра,2ст.л. томатной пасты,соль,перец,масло.срезаем берх с кольраби и выдалбливаем ложечкой из неё серединку,опускаем в кипящую солёную воду и варим минут 5.фарш обжариваем на масле,лук,морковь,серединки от кольраби режем мелкими кубиками,добавляем к фаршу ,солим перчим,добавляем воды(можно сухого белого вина),томатную пасту и тушим 10 минут.листочки от кольраби режем и добавляем к начинке.Кольраби укладываем в форму,смазанную маслом,солим,наполняем начинкой,накрываем крышкой или фольгой и в духовку/180°/ на 25-30 мин.затем накрываем каждую кольраби сыром и ещё раз в духовку минут на 5,чтобы сыр рассплавился.К этому овощу подходит картофель-пюре и свежий салат! |
adelja
47 лет Германия |
||||
11 Июн 2008 13:23
Потрясающе!!!!
![]() ![]() ![]() Аделичка, как красиво! Обязательно приготовлю, прям ручки зачесались ![]() ![]() ![]() |
Барбацуца
56 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||||
12 Июн 2008 14:12
Как вкусно!!! С кольраби еще ничего не готовила....Вот как раз и замечательный рецептик!!!Спасибо!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||
22 Июн 2008 23:52
adelja
Аделия спасибо за рецептик ![]() |
лаврушка
46 лет Германия |
||||
22 Июн 2008 23:54
Adelja
итересный какой рецепт! Я никогда в жизни не пробовала кольраби, скажите, вкус похож на обычную капусту? |
Юта
36 лет Москва |
||||
23 Июн 2008 1:54
Барбацуца
![]() ![]() Лилия ![]() ![]() лаврушка ![]() ![]() Девочки,спасибо за внимание,буду рада,если вам понравится! |
adelja
47 лет Германия |
||||
23 Июн 2008 2:05
Юта
![]() ![]() ![]()
Анечка, у кольраби очень нежный вкус,совершенно непохожий на капусту! для начала можешь попробовать салат из кольраби:настрогать кольраби,посолить,посыпать укропчиком и заправить нежирной сметанкой.Можно кушать! Кстати в молодых зелёных листочках ещё больше витаминов,чем в самом овоще,можно добавлять в салат и в др,блюда. ![]() |
adelja
47 лет Германия |
||||
23 Июн 2008 20:46
Я уже все продукты купила завтра приготовлю на обед,как это будет вкусно я уже сейчас знаю,завтра отчитаюсь
![]() |
Ванамике
43 года Германия |
||||
24 Июн 2008 21:26
Ванамике
![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
47 лет Германия |
||||
25 Июн 2008 21:52
Аделия я готовила ,как это было вкусно
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ванамике
43 года Германия |
||||
26 Июн 2008 0:10
Анечка мне например напоминает кольраби вкус кочерыжки от капусты ![]() ![]() |
лаврушка
46 лет Германия |
||||
27 Июн 2008 2:07
Ванамике
![]() ![]() как мне приятно,что вам понравилось! спасибо за отзыв ![]() |
adelja
47 лет Германия |
||||
27 Июн 2008 23:23
лаврушка, adelja
Девочки, спасибо большое за ответы! ))) А то я , как дикий человек - видеть видела, но не пробовала ))) ![]() ![]() ![]() |
Юта
36 лет Москва |
||||
28 Июн 2008 0:16
Юта
Всегда пожалуйста!!! ![]() ![]() ![]() |
adelja
47 лет Германия |
||||
28 Июн 2008 2:44
Аделия
Отличный рецепт!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Особенно для любителей овощей. Спасибо !!! ![]() ![]() ![]() |
Анни
46 лет Западная Украина |
||||
28 Июн 2008 19:42
Анни
![]() ![]() ![]() Спасибо за отзыв! Приятного аппетита! ![]() |
adelja
47 лет Германия |
||||
14 Июл 2009 13:52
сегодня буду пробовать
![]() |
Twixi
37 лет Germanija |
||||
14 Июл 2009 19:16
вкусно, сочно!!!
спасибо за рецепт!!! ![]() ![]() ![]() |
Twixi
37 лет Germanija |
||||
14 Июл 2009 19:17
|
Twixi
37 лет Germanija |
||||
19 Июл 2009 23:02
|
adelja
47 лет Германия |
||||
27 Июл 2009 0:23
Рецепт просто супер!
|
pinkflamingo1962
Ольга 56 лет Германия Knesebeck |
||||
01 Авг 2009 3:11
|
adelja
47 лет Германия |
||||
16 Апр 2010 2:24
|
Meowee
42 года Mannheim |
||||
16 Апр 2010 19:44
Meowee
![]() ![]() ![]()
На здоровье,дорогая!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Что-то и я давненькo кольраби не запекала, а ведь сейчас как раз актуально ![]() ![]() ![]() Meowee Спасибо за напоминание ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ArtFotki.Ru |
adelja
47 лет Германия |
||||
17 Апр 2010 0:42
![]() ![]() ![]() МММ!!! Сделаю обязателно повторно...спасибо за оболденный рецепт..его можно как мне думается и с грибочками..и....... |
Meowee
42 года Mannheim |